年中、美味しそうな「玉ねぎ」がスーパーに並んでいますよね。
せっかく購入した「玉ねぎ」も、適切に保存しないと傷んでしまうことも！
【この記事で分かること！】
- 美味しさをキープする保存方法
- 1ヶ月以上も長持ちする冷凍保存
では早速ご紹介しますね。
玉ねぎはどうやって保存するの？
【おすすめの保存方法3つ】
- 丸ごと玉ねぎは常温保存
- カットした玉ねぎはラップに包んで冷蔵保存
- お好みの大きさにカットして冷凍保存
では、詳細を説明しますね。
丸ごと玉ねぎは常温保存
まず最初に紹介するのは、丸ごと玉ねぎの保存方法！
玉ねぎがビニール袋に入った状態で冷蔵庫で保存すると、早く傷んでしまいます。
袋から取り出して、通気性のいいカゴに入れて室温（15℃以下）で保存します。
使いさしの玉ねぎはラップに包んで冷蔵保存
次にご紹介するのが使いさしの玉ねぎ！
1個まるまる使い切らなかったときにやってほしい保存方法です。
使いさしの玉ねぎをラップに包んで、ジップロックに入れます。
冷蔵庫に入れて保存します。
使いさしの玉ねぎは、丸のままの玉ねぎよりも傷みやすいので、出来るだけ早く使い切ってくださいね。
お好みの大きさにカットして冷凍保存
最後にご紹介するのが、冷凍保存！
玉ねぎをお好みの大きさにカットします。
その後、ジップロックに入れて冷凍庫へ！
食べきれないと思ったら、冷凍するのがおすすめです。1ヶ月ほどは持ちますので、ゆっくりと消費できますね。
解凍せずに凍ったまま料理に使ってOKです。
気になる方は、ぜひ試してくださいね。
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