秋になって、美味しそうな柿がスーパーに並んでいますよね。
しかし、どれを買ったら良いのか？悩んだことありませんか？
どれも一緒のように見えますよね。
【この記事でわかること】
- 美味しい柿の簡単な見分け方・選び方
- 意外と知られていないポイント！
では早速、紹介しますね。
美味しい柿はどこを見る？
【選び方・見分け方】
- ずっしり重みがある
- 柿の表面にハリがあるもの
- ヘタと実に隙間がないもの！
詳しく解説しますね。
ずっしり重みがある
まず最初に確認してもらいたいのは、柿の持った感覚です。
ずっしりと重みがあるのは、瑞々しくしっかりと実が詰まっています。
ちょっと軽いかな～？と思うのは、控えて重みを感じるのが良いですよ！
柿の表面にハリがあるもの！
次に見てもらいたいのは、柿の表面にハリがあるもの！
シャキッとした食感の可能性も高く、コリっとしたのが好きな方におすすめです。
ただし、トロッとした柿が好きな方は、表面にシワがあり熟度が進んだものがおすすめですよ。
ヘタと実の間に隙間がないもの！
最後にチェックしてほしいのが、ヘタと実の間に隙間がないもの！
柿は大きく成長すると、ヘタと実に隙間がなくなります。
よって、隙間のない柿はしっかりと成長した証と言えます。
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