【主婦必見】2020年美味しい『お米』!54銘柄解説

桃『なつおとめ』はいつ売っている?どこで買える?選び方は?

なつおとめ

桃パフェ桃のかき氷桃を使ったスイーツが人気のお店が多いですよね。パフェも美味しいですが、桃も大好きなので桃の品種別レポをしていきます。

さて今回は直売所でよく見かける『なつおとめ』。

スーパーではあまり見かけませんが、糖度がしっかりあって根強いファンがいる桃の『なつおとめ』

野菜ソムリエプロ ぱる
今回は、『なつおとめ』をご紹介します。
この記事の著者

野菜ソムリエプロ ぱる

野菜ソムリエプロ歴15年、野菜・果物の携わり17年。大手スーパーの青果主任を経験後、名古屋最大手の卸売市場に勤務!結婚・出産後は、野菜・果物に関わる講座・講演に登壇。

現在は、野菜・果物をより多くの方に知ってもらうために、ライターとして活動中。月間30万PVのサイト『名古屋グルメ ぱるとよ』を運営中。YouTubeでは、野菜・果物に特化したチャンネルで活動中『野菜ソムリエ ぱるとよ』

なつおとめはどんな桃?

なつおとめとは?

なつおとめ

『あかつき』と『よしひめ』を掛け合わせた品種だそうです。

『あかつき』は『白鳳』と『白桃』を掛け合わせて品種で、甘さも味もあり、近年人気の品種ですよね。スーパーでもよく見かけます。

いつ出回る?

『なつおとめ』は8月の上旬頃に収穫されるそうです。

愛知県大府の加古フルーツ園小牧のヤマト果樹園では2020年度の収穫はもう終わったようです。

どこで売っている?

加古フルーツ園の外観

桃の直売所で手に入ります。

『なつおとめ』は大府の加古フルーツ園小牧のヤマト果樹園で購入しました。

我が家の近所のスーパーでは見かけたことがないのですが、桃の産地の近くのスーパーに売っているかもしれないですね。しかし一番確実な方法は桃の直売所で買うのがオススメですね。

また、インターネットでも『なつおとめ』指定で購入することは難しそうです。

 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【化学肥料不使用】旬の新潟 桃 御中元 贈答 ギフト (2キロ/6-9玉)
価格:5000円(税込、送料無料) (2020/8/9時点)

楽天で購入

上記商品は楽天市場で販売されています。

日之出、あかつき、なつっこ、なつおとめ、川中島白桃、白根白桃など、一番美味しいものを選果して出荷されています。

『なつおとめ』指定の場合は、販売者へ問い合わせてみるのもいいかもしれませんね。

選び方は?食べごろは?

なつおとめ

桃の皮に白い斑点が出ているものが甘い傾向にあると聞いたことがあったので、ピンクの色味が濃く白い斑点が出ているものを選びました。

なつおとめ

食べごろはお尻を見てみて、緑色が抜けて乳白色になったタイミングで食べるのが良さそうです。

野菜ソムリエプロ ぱる
なつおとめは柔らかくならない品種なので、硬めで食べてOK!

加古フルーツ園で買った時は、「その日も食べごろですが、翌日のようが皮が剥きやすいですよ」と聞きました。桃は皮の近くが一番甘いからなるべく薄く剥きたいですよね。

価格帯は?

大府の加古フルーツ園で買った時は大玉2個750円でしたよ。

お値打ち品は10個900円とかの大盛りパックもありました。

価格は日によって変わるみたいですが、お値打ち品はかなり安いです。

お家で食べるならお値打ち品が売っていたら、買いですね。

日持ちもするので贈答用にもオススメ!

白鳳に比べて果肉も硬いので、日持ちもしそう。

しかし、桃なのでめっちゃ日持ちがするということはないので、早めに食べるのが良いですが。

しっかり甘味もあるので、贈り物にされる方も多いようですよ。

なつおとめを食べた感想は?

皮の剥き方。剥きやすい?

なつおとめ

皮は白鳳のようにつるっとは剥きづらかったので、包丁で剥きました。

どうやって切る?種の取り方は?

なつおとめの切り方

白鳳のように半分に切ってアボカドの種をとるように回してみましたが、取れず・・・。

なつおとめ

6等分に包丁を入れて、ぐいぐいっと桃を回すイメージで、触って一切れづつ桃を外しました。

外しづらい時は、種と実を外すイメージで包丁を入れます(手を切らないように注意してくださいね)。

なつおとめ

今回は、カットしてから桃の皮を包丁で剥きました。

野菜ソムリエプロ ぱる
果肉までしっかりピンク色。

桃の品種によりますが、中までピンク色がついていると甘さも増すような錯覚になりますね。

甘さは?糖度はどれくらい?

濃い甘さがある桃です。

白鳳のようにじゅわっとした果肉ではなく、しっかりした果肉なので、歯ごたえも楽しめる品種です。

なつおとめ

びっくりしました。桃って12%くらいあると甘いかなって思っていましたが、なつおとめは16.5%!

どうりで甘いはずですね!

桃の他の品種は?

桃の品種は、フルーツ好きを満足させれるほど多く存在します。

例えば、『ちよひめ』『黄金桃』『白川白鳳』などなど

品種、栽培方法により味も変わってきます。

野菜ソムリエプロ ぱる
今まで私が食べたこのある桃の『品種』を別記事で紹介しています。

もしよかったら合わせて読んでくださいね。

基本的な情報で、『桃の皮の剥き方』『種の取り方』や、応用編として『桃パフェの作り方』も別記事で書いています。

ひとことコメント

しっかりした果肉で濃い甘さを求める方は『なつおとめ』オススメです。

野菜ソムリエプロ ぱる
今年もいろいろ桃の品種を食べましたが、ダントツで甘かったですよ。

桃好きな方はぜひチェックしてみてくださいね。