バスクチーズにはまっているので、バスクチーズケーキを売っているお店を見つけると行かないわけにはいきません・・・！今回伺ったのは11月14日に名駅にオープンしたバルバスク。平日は15時からオープンしているバルですが、バスクチーズケーキはテイクアウトもできるとのこと、予約をして早速購入してきました！
バルバスクのバスクチーズケーキは中がとろっとしている求めていたバスクチーズケーキでした！甘さ控えめでめちゃめちゃ美味しい！
では早速レポしますね！
バルバスク（BAR BASQUE）の場所や営業時間など。
お店の場所は？
名古屋駅の東側、西柳公園の北側にあります。
オレンジ色と黒の外観でスタイリッシュ！すぐ見つけられますよ。
階段を登っていくと串と鍋の美味しい店「福助」や「マル本店」などがあり、バルバスクと同じ系列のお店のようです。
駐車場は？
専用駐車場はありません。近隣にコインパーキングはありますが、名駅価格です。笑
駅からも近いので、電車のアクセスが便利ですね。ミヤコ地下街の５番出口が一番近かったような気がします・・・！
営業時間は？
| 店舗名 | バルバスク（BAR BASQUE） |
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-13-11 ｍ5ビル 1F |
| 電話 | 052-551-0888 |
| 営業時間 | 月～土15:00～翌3:00（LO.2:00） 日・祝日11:00～24:00（LO.23:00、ドリンクLO.23:30） |
| 定休日 | 不定休 |
| https://www.instagram.com/bar_basque/ |
営業時間は平日は15時から。日曜祝日は11時からだそうです。
バルバスク（BAR BASQUE）の雰囲気は？
お一人様でも気軽に入れる雰囲気。
お寿司屋さんのようなカウンター席や２名がけの席、奥にはグループ席もありました。
一人でも気軽に入れる雰囲気のお店です！
カウンター席の後ろはお酒のボトルやトマト缶などが並んでて魅せるインテリアっぽくてかっこいい！
カウンター席の前にはバスクの文字。
メニューは手書きで、壁に貼ってあります。見ているといろいろ食べたくなっちゃいます・・・！
テイクアウトもできる！予約必須のバスクチーズケーキ
バスクチーズケーキの予約の仕方
店内でも食べることができるバスクチーズケーキですが、テイクアウトも可能です。テイクアウトの場合は予約が必要ですよ。
- 購入日、時間（15時〜）
- 名前（フルネーム）
- 電話
- バスクチーズケーキのサイズ、個数
以上をInstagramのDMで前日までに申し込みます。
テイクアウトのバスクチーズケーキは
・１２cm 1600円税別
・１８cm 4000円税別
の2種類。
毎日２０個限定だそうですよ。
バスクチーズケーキは美味しい？
１２cmを購入。
紙を剥がす時にバスクチーズケーキを手で持ちましたが、中心部分がぷるんと弾力があって。
崩さないように、そっと・・・！
焦げ感も良い！香ばしい香りが漂います。
いざ入刀！
長女
良い感じの断面！中心だけとろっとしてて、良いですね！
カットした断面からとろりと生地が垂れる感じ最高です。香ばしい焦げの香り、甘さ控えめの生地。チーズの酸味も控えめ、食感も軽いので、あっという間に食べちゃいました！
これ、めちゃめちゃ美味しいです！バスクチーズケーキ好きな方はぜひ食べて欲しい！一人でワンホールいけちゃうくらい。
ちなみに店内で食べると、生クリームを添えてくれます！
店内ではこんな感じに生クリームも添えてくれます。
生クリームも甘さ控えめ。バスクチーズケーキと一緒に食べるとまた雰囲気が違って美味しい。
カウンター席の壁がかっこいいからバスクチーズケーキと合う。
見て！このとろみ！
こういうバスクチーズケーキ求めてた！
とろっとしてて口どけ最高です。
ひとことコメント
求めていたバスクチーズケーキに出会えました。とろみがあって、甘すぎなくて、軽い食感の３拍子揃った好みのバスクチーズケーキでした！長女も気に入ったみたい。
20日頃からテイクアウトの箱もかっこいいのになるそうで、手土産にすると喜ばれること間違いないですね！
