コストコには健康に気をつかった商品が取り揃えられています。
その中の一つにコストコの「無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）」があります。
- 保存料、発色剤など不使用で、添加物が気になる方に最高の商品！
- 肉汁たっぷりで、食べ始めたら止まらない味わい！
- １本１６０円と、無添加にしてはとてもお値打ち
ソーセージの添加物が気になる方には、オススメの商品です。
コストコの無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）の 特徴、味、アレンジレシピ、カロリー、賞味期限 まで幅広く解説しますね。
最後まで読んでいただけると、コストコの無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）が食べたくなると思いますよ。
無添加ソーセージとは？
コストコの無添加ソーセージは、徹底的にこだわって作られた商品です。
添加物（発色剤、科学調味料、保水剤など）を気にされている方には、オススメです。
特にベーコンやソーセージ、ウインナーで無添加は珍しいので、一般のスーパーでは購入できない商品です。
ホワイトスモークブランド
コストコの無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）はThe Better Table社が製造している商品です。
ホワイトスモークブランドが揚げる３つのValue（価値）は、
- Tasty（美味しさ）
- Healthy（健康的）
- Natural（自然）
無添加をこだわっている会社だけあって、安心して口にできますね。
５つの特徴！
無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）には次の項目が含まれています。
- 保存料、化学調味料不使用
- 発色剤、着色料不使用
- 保水剤、結着剤不使用
- グルテンフリー
- １００％オークウッド（天然ラナの薪）使用
と、パッケージに明記されています。
一般的なスーパーのソーセージで発色剤・着色料不使用などは目にしますが、化学調味料不使用まではあまり目にしません。
添加物が気になる方には、大変ありがたい商品ですよね。
豚肉、牛肉以外の特定原材料等（アレルギー物質）不使用
さらに添加物だけではなく、特定原材料等（アレルギー物質）の多くも不使用としています。
卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、カシューナッツ、ごま、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、アーモンド
豚肉、牛肉以外の特定原材料等の使用はされていません。
豚肉、牛肉以外の食べ物でアレルギーがある方でも、安心して食べられますね。
無添加ソーセージの味は？
焼き目がつくくらいフライパンで加熱。
パッケージに書いてあった方法で加熱してみます。
油をひかないフライパンでじっくり焼き目をつけます。
結構太いので、弱火でじっくり中まで火を通しますよ。
表面が香ばしく焼けたらいざ実食です！
パリッと弾けてかなりジューシー！
ごろっと肉肉しさがあって食べ応え抜群！
オニオンパウダーも入っているので、豚肉の匂いも軽減されてて旨みをしっかり味わえます。
１本が大きいので、食べ応えもありますね！
焼くだけでもいいし、炒めたり煮ると美味しいだしも出るので、オートミールランチにも使えて便利！
アレンジレシピ
無添加ソーセージはそのまま食べるのは美味しいのですが、調理すると食材とマッチし違った楽しみ方ができます。
今回はアレンジレシピ３つをご紹介しますね。
プチパンドッグ
ソーセージと言ったらホットドッグは定番中の定番！
作り方
１）無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）を油をひかないフライパンでじっくり焼き目がつくまで焼く。
２）プチパンをお好みの温め方をしてレタス、無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）を挟んで完成。
シンプルなプチパンなので、無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）の旨味をしっかり味わえます！
今回使用したプチパンはこちら
コストコ【メニセーズ プチパン】は常温保存できる！美味しい焼き方・アレンジレシピも解説！無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）の旨味ポトフ
無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）に旨みがしっかりあるので、スープにするとより美味しく食べられますよ。
材料
無添加ソーセージ（ホワイトスモーク） １本
キャベツ 1/8個
にんじん 1/2本
ジャガイモ ２個
水 ６００cc
コンソメキューブ １個
作り方
１）無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）をスライスする。にんじん、ジャガイモは皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
２）キャベツは芯をとり一口大に切る。
３）鍋に材料全て入れて煮る。にんじんに火が通ったら完成。
食べ応えのある無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）を入れることによって満足度も高く、コンソメは１個で足りました。
ジャガイモ炒め
我が家で子供達が大好きなメニュー。
ジャガイモとソーセージと、子供たちの好きなものしか入っていないのです・・・！
材料
ジャガイモ ２個
無添加ソーセージ（ホワイトスモーク） １本
オリーブオイル 大さじ１
塩胡椒 少々
作り方
１）ジャガイモの皮を剥き、千切りにする。
２）無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）を斜めに切り、さらに細く切る。
３）フライパンにオリーブオイルをひき、ジャガイモを炒める。ジャガイモに焼き目がついたら無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）を入れてさらに炒める。塩胡椒を振って完成。
冷凍はできる？
冷凍の仕方
１本ずつラップに包んで、
チャック付き袋に入れて冷凍庫へ。
解凍の仕方
冷蔵庫で解凍してから加熱調理をします。
半日ほど冷蔵庫に入れておくと調理がしやすいですよ。
売り場・価格・賞味期限・カロリーなど
無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）の味、オリジナルレシピの解説をしてきました。
次は売り場、価格、重量、賞味期限、カロリーなどの情報をお伝えしますね。
ベーコン、ウインナーの売り場で販売
コストコは、お店の名前で倉庫店と名付けられるほど、店舗はとても広いです。
お目当ての商品を探すだけで、苦労しますよね。
無添加ソーセージは、「ベーコン、ウインナー」と同じ売り場 で販売されていました。
＊今回購入したお店は、コストコ中部空港倉庫店です。
お店によって売られている場所が違うかも知れません。その際は店員さんに確認してくださいね。
値段は７９８円、１本１６０円とお値打ち
コストコの無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）の詳細は次の通りです。
- 値段・価格：７９８円
- 本数：５本
- 内容量：４００g（１本あたり８０g）
- サイズ：直径２.５cm ✖️ 長さ１２.５cm程度（１本あたり）
他店の無添加ソーセージに比べると、お値打ちです。
極太で長さは12.5cmほどありました。
直径2.5cmとまあまあ太めです。
例えば、楽天市場でお値打ちな商品だと１kg、２,６８０円（１００gあたり２６８円）と、コストコ商品よりも１００gあたり１００円高いです。
添加物が含まれているソーセージに比べると割高感はありますが、無添加を考えると買い商品だと思いますよ。
賞味期限は約１ヶ月
無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）の購入日は、「8月15日」でした。
賞味期限は、「9月12日」と明記されていました。
私が購入した商品の賞味期限は「約１ヶ月」でした。
コストコに無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）が入荷するタイミングと、購入されるタイミングにより賞味期限は変わります。
ぱる保存方法：要冷蔵
無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）の保存方法は次の通りです。
- １０℃以下で保存してください。
カロリー・栄養成分・添加物の詳細
コストコの無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）のカロリーや添加物が気になりますよね。
- カロリー：３１９kcal
- タンパク質：１６.５g
- 脂質：２６.９g
- 炭水化物：２.８g
- 食塩相当量：２.１g
一般的なソーセージとカロリーはあまり変わらないですね。
さらに、コストコの無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）の原材料は次の通りです。
豚肉、牛脂、食塩、砂糖、オニオンパウダー、胡椒、豚腸
無添加ソーセージなので、もちろん添加物は入っていません！
まとめ
今回は無添加ソーセージ（ホワイトスモーク）をご紹介しました。
- 保存料、発色剤など不使用で、添加物が気になる方に最高の商品！
- 肉汁たっぷりで、食べ始めたら止まらない味わい！
- １本１６０円と、無添加にしてはとてもお値打ち
１本１６０円で無添加、さらにスモークの香りと豚肉の甘さが味わえる逸品です。
ソーセージ売り場は同じような商品が多いので、購入される方は間違えないでくださいね。
