オートミールはダイエッターに人気の食べ物ですよね。
1食あたりのカロリーもご飯の約半分で、さらに食物繊維も多いのが特徴ですよね(栄養成分についてはこちら)。
オートミールの初心者の方には、コストコのように大量に購入したオートミールをどのように保存したらいいのか?
悩みますよね。
今回は、オートミールの保存方法、さらにはダイソー、セリア、ニトリのオススメの保存容器も解説 しますね。
この記事”ひとつ”で「オートミールの保存方法」が簡単に理解できますよ!
オートミール 未開封の保存方法・賞味期限は?
オートミールを始めたばかりだと、
『どれぐらい賞味期限が長いのか?』
『どんな保存方法がいいのか?』
などなど、悩みますよね。
![](https://internal-reform.com/wp-content/uploads/2016/11/nigaoemaker.png)
ラベルに書いてある保存方法を守る
オートミール未開封の場合は、ラベルに明記されている『保存方法』に従って保存されるのをオススメします。
オートミールの容器に基本的に明記されている内容は、
『直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保存』
と書かれています。
賞味期限の長さは?
商品にもよりますが、私が購入したオートミールは 約10ヶ月〜1年 ほどでした。
大容量で口に合わないと、賞味期限内に食べきれず、廃棄になる可能性もあります。
オートミールに慣れてから、大容量の定番!コストコのオートミールにもトライしてみてはいかがでしょうか?
オートミール 開封後のオススメの保存容器は?
オートミールは小容量(330gくらい)のチャック付きから、大容量商品まで売っています。
チャック付きはそのまま保存でも良いですが、チャックが付いてない、もしくは密閉できる容器に入ってない商品は、保存容器に入れ替えるのがオススメです。
オススメの保存容器!
保存容器の条件は、『密閉』できることです。!
密閉できれば、基本的になんでも大丈夫です。
- ペットボトル
- オートミールの空き容器(密閉できる)
- ジップロック
などなど、どれでも大丈夫です。
それぞれの特徴を解説しますね。
*デザイン、機能性を考えると100均、ニトリの商品もオススメです。(後ほど解説します)
ペットボトル
飲料を飲み干したペットボトルは無料で手に入りますよね。
*クイックタイプのように細かいオートミールは、乾燥したペットボトルに入れるのがオススメ。
ペットボトルは、スプーンなどを使わなくても、使う分だけオートミールを出せるので、便利。
オートミールを入れる方法は、写真のように「じょうご」を使うと入れやすいですよ。
ロールドオーツも入れても良いですが、粒がクイックタイプに比べて大きいので入れづらいです。
ペットボトルを使う場合は、しっかり洗って、水気をきちんと切って乾燥させて から使ってくださいね。
水気が残っているとカビる原因になります。
使用するペットボトルは、ミネラルウオーターや炭酸水のものがオススメ。
余分な糖分が付着していないので、オートミールが傷む原因にならないです。
- 無料で手に入りやすい
- オートミールを取り出しやすい
- 洗う、乾かす手間がかかる。
- オートミールの保管量が少なくても、保管スペースが一定
オートミールの空き容器(密閉できる)
こちらの保存方法は、中級者向けですね。
オートミールの空き容器をお持ちの方は、オートミールを定期的に食べている方だと思いますので、、、中級者向きとしました。
元々オートミールが入っていた容器なので、相性は良いですよね!
クイックタイプの1kg容器がちょうど空いたので、そこにロールドオーツを入れました。
*ペットボトルとは違い、容器の入り口も大きいので、オートミールを入れやすいです。
蓋もきちんとできるし安心!
洗わずに使用すると 虫が湧く可能性が高くなります。
ご注意くださいね。
- 使い回しができる!
- オートミール専用の保存容器だから安心!
- 洗う、乾かす手間がかかる。
- オートミールの保管量が少なくても、保管スペースが一定
ジップロック
ジップロックも保存に最適ですよ。
大容量の袋でオートミールを購入した場合、「ペットボトル」や「オートミールの空き容器」が足らなくなることも!
そんなときはジップロックで保存すると、容量に合わせてジップロックの大きさも変えられるので 保存スペースの節約にもなります。
例えば、コストコで購入した大容量(4.52kg)のオートミール!
コストコの大容量(4.52kg)は2袋入り(1袋:2.26kg)。
残念ながらこちの商品には、チャックがついていませんでした。
そんなときに便利なのが、ジップロックです。
チャック付きなので溢れる心配もないし、ゴムで止めるだけではなく、傷みづらいです。
- オートミールを取り出しやすい
- 保存スペースの節約!(オートミールの保管量に比例して、保管スペースも増減する)
- お金(ジップロック代)が掛かる。
- 使い回しができない(オススメしない)。
オートミール 開封後の保存方法は?
先ほどオススメした保存容器は、常温保存、冷蔵保存 が可能です。
冷凍保存は「ジップロップ」がオススメです。
それぞれの保存方法について解説しますね。
常温保存
常温保存は、もっとも保存しやすい方法です。
すぐに食べ切れる方だと、常温保存をオススメしますよ。
方法
直射日光の当たらないところで、保存してください。
開封した場合は、賞味期限内でも早めに食べた方が良いです。
開封したら1〜2ヶ月を目安 に食べ切った方が良いですね!
注意点
開封したオートミールをゴムで止めるだけでは鮮度劣化してしまいます。
上記で紹介した方法で、入れ物を変えて保存するのがオススメです。
冷蔵保存
常温では心配という方には冷蔵保存も可能です。
方法
ペットボトルや、オートミールの空き容器、ジップロックに保管したオートミールは、すべて冷蔵保存が可能です。
常温よりもオートミールが劣化するスピードも抑えられます。
さらに虫の発生も抑えられます。
開封したら2〜3ヶ月を目安 に食べ切った方が良いですね!
注意点
冷蔵保存で注意する点は、「結露」です。
保存容器内で結露が出てしまうと、カビの発生に繋がります。
冷凍保存
オートミールをもっと長持ちさせたい方には、冷凍保存がオススメです。
方法
保存容器はジップロックがオススメです。
「ペットボトル」や「オートミールの空き容器」は、耐冷性(冷たい温度)がない場合もありますので、オススメできません。
ロップロックで冷凍保存する場合は、出来るだけ空気を抜いて保存してくださいね。
ジップロック内に空気が入っていると、上に物を乗せた重みで、口が空いてしまう可能性がありますので、、、。
開封したら3〜6ヶ月を目安 に食べ切った方が良いですね!
注意点
こちらも冷蔵庫と同じで、注意する点は「結露」です。
冷蔵保存よりも、格段に結露するスピードが速いので、注意してくださいね。
NG保存方法
【常温保存】直射日光に当てない
直射日光に当てると劣化が進みやすいので、直射日光の当たらない、風通しの良い場所で保管しておくと良いです。
【常温保存】湿気が多い場所で保管しない
湿気が多い場所で保存するとカビる可能性があるため、乾燥した場所で保存するのが良いですね。
【常温・冷蔵・冷凍】密閉されていない容器で保存しない
常温保存の場合、密閉していないと虫が発生する可能性があるため、容器は蓋のできるもので保存するのが良いですよ。
冷蔵、冷凍保存は、密閉されていないと水濡れの心配があります。密閉できる容器を使用してくださいね。
100匀(セリア・ダイソー)・ニトリのオススメ保存容器(開封後)
今まで紹介した保存容器のペットボトル、オートミールの空き容器はお金は掛からないので、お手頃ですよね。
しかし、「デザイン性」や「性能」に関しては、どうしても見劣りしてしまいます。
そこで、セリア、ダイソー、ニトリのオススメの保存容器をご紹介 しますね。
【デザイン重視】セリア(100均)のオススメのオートミール保存容器
セリアの保存容器でオススメなのがこちらです。
- オートミールを補充しやすい!
- 中身が透明で、おしゃれなデザイン!
- 軽いので女性でも使いやすい!
素材はガラスではなくて、プラスティック!
透明な容器でデザイン性にもよく、部屋に置いていてもオシャレですね。
オートミールを入れると、穀物専用の保存容器に見えるのも不思議ですよね。
オートミールの取り出しは、スプーンを使うと取り出しやすいです。
- 商品名:PETレリーフボトル1600ml
- 容積:1600ml
- 耐熱温度:60度
- 耐冷温度:-20度
- 税込価格:110円
【性能重視】ダイソー(100均)のオススメのオートミール保存容器
ダイソーには、穀物専用の保存容器が販売されています。
もちろん オートミールも保存可能 です。
- オートミールを補充しやすく、取り出しもしやすい!
- 計量カップがついている!
- 計量カップが蓋代わりになり、密閉できる。
と、このように100均商品でお値打ちなのに、さらに使い勝手がいいんですよ!
スッキリとした容器で、冷蔵庫での保存も可能です。(結露には気をつけてくださいね。)
オートミールの取り出しは、容器を傾けるだけなのでスプーも使わないので、洗い物が減ります。
好きな分量だけ取り出せるので、楽ちんです。
ただし容積が1.2mlと小さいので、セリアの保存容器に比べると保存できる量が少ないのが難点です。
- 商品名:穀物保管容器
- 容積:1200ml
- 耐熱温度:120度
- 耐冷温度:-20度
- 税込価格:110円
【性能重視】ニトリのオススメのオートミール保存容器
最後の紹介するのが、ニトリの保存容器です。
価格は599円とセリア、ダイソーに比べるとお高めですが、性能は一番いいですよ!
こちらの保存容器は米びつ(お米の保存容器)として販売されています。
オートミールとお米は同じ穀物で、オートミールに使用しても問題ありません。
- オートミールを補充しやすく、取り出しもしやすい!
- メモリ付きの計量カップがついていてる!
- 計量カップが蓋代わりになり、密閉できる。
- ダイソー、セリアに比べると容器が頑丈!
容器には手にフィットするようにくぼみがあり、計量しやすいデザインになっています。
スッキリとした容器で、冷蔵庫での保存も可能です。(結露には気をつけてくださいね。)
オートミールの取り出しは、容器を傾けるだけなのでスプーも使わないので、洗い物が減ります。
- 商品名:冷蔵庫米びつ2kg
- 容積:2,500ml
- 耐熱温度:110度
- 耐冷温度:-20度
- 税込価格:599円
オートミール 調理後の保存方法
オートミールを調理してから食べきれない場合がありますよね。
その時の保存方法についても解説しますね。
![オートミールの基本的な食べ方](https://internal-reform.com/wp-content/uploads/2021/06/how-to-eat-oatmeal-160x160.jpg)
常温保存
加熱したオートミールは 常温保存はオススメしません。
特に夏など、暑くなりすぎるので、傷む原因になります。
方法・注意点
常温保存はオススメしないので、作ったらすぐ食べてくださいね。
冷蔵保存
方法
当日中に食べるなら冷蔵庫での保存もOKです。
ただし、翌日食べるのはやめておいた方がいいでしょう!
もし冷蔵庫に入れる場合はラップに包むか、タッパーに入れておくと良いですね。
食べる時はレンジで再加熱すると食べやすくなりますよ。
注意点
当日中に食べ切ってくださいね。
冷凍保存
オートミールを作り置きしたい方には、冷凍保存がオススメです。
方法
加熱したオートミールの粗熱を取ってラップに乗せます。
ラップに包んで、
空気を抜いてチャック付きの食品袋に入れます。
冷凍庫で保存!
食べるときはレンジで温めモードで再加熱して食べます。
注意点
ラップに包んで、さらにチャック付きの袋に入れて保存します。
袋にも入れることで、冷凍の匂いがオートミールに移りづらいです。
2週間を目安に食べ切ると良いですね。
まとめ
オートミールの保存方法について解説しました。
- 開封前は賞味期限を守る!
- 開封後は、密閉できる容器で「常温」、「冷蔵」、「冷凍」保存ができる!
- 調理後は、冷凍保存がオススメ!冷蔵保存は当日食べ切る
オートミールを正しく保存できると、安心してオートミール生活を始められますよね。
![オートミールの基本的な食べ方](https://internal-reform.com/wp-content/uploads/2021/06/how-to-eat-oatmeal-160x160.jpg)
![オートミールカテゴリー](https://internal-reform.com/wp-content/uploads/2021/06/oatmeal-category-160x160.jpg)
![](https://internal-reform.com/wp-content/uploads/2021/07/costco-oatmeal-160x160.jpg)