名古屋大須肉寿司わぶりの3種類の上品な肉寿司を食べ比べ！

犬山城下町や岐阜横丁、高山古い街並みなどで流行っている肉寿司。

大須にも肉寿司のお店がオープンしました。

店名は「肉寿司　わぶり」

お店の方に伺うと１ヶ月くらい前（2019年4月）にオープンしたとのこと。早速行ってみました。

肉寿司は犬山城下町で初めて食べたっきりだったので、今回は２回目。

ではレポしますね。

肉寿司わぶりの場所など。

お店の場所は？

詳しい情報はわかりませんが、定休日は今の所ないようです。

営業時間は確認してくるのを忘れました・・・。

SNSで話題になっていて、ちょうど大須に行ったので寄ってみました。

情報が全然なくって、ウロウロして探していたら、「セリア」や「おもちゃとホビーのお店だるまや」がある、通りに「香港料理飲飲１３」と言うお店がありますが、「わぶり」はこちらのお店の前にあります。

香港料理飲飲１３の北側の路地を行くと、チーズドック（チーズハットグ）で有名なロコバーガーや「タピオカのピ」などがあります。

どんなメニューがあるの？

肉寿司のメニューは4種類。

日本最上級ブランド牛炙り肉寿司で、メニューは4種類ありました。

選べる肉寿司も魅力的で良いですね。小腹が空いていれば、好きな一貫だけを注文することもできますし、飛騨牛、松坂牛、神戸牛の３品種を食べたい時には、３慣セットがおすすめですね。

３慣セットは価格も、単品に比べると300円も安くなるのも魅力ですよね。

さらに、こちらの支払いはPayPayが使えるので、キャッシュレスで購入できるので便利ですよね。私も今回はPayPayで支払いました。

今回は何を購入した？美味しかった？

贅沢３貫セットを買ってみました。

スタッフさんが牛肉をその場でスライスして、握っていきます。高級そうな岩盤プレートの上に３慣並べ・・・

そして1個ずつバーナーで炙ってくれます！目の前で仕上げてくれる臨場感が良いですね！

淡いピンク色の肉寿司の色が、徐々に変わっていきます。

提供されるときはおせんべい（たませんとかに使うようなおせんべい）に特製醤油ダレを塗って、肉寿司を1個づつ乗せてくれます。左から、飛騨牛、松阪牛、神戸牛だそうです。

炙り牛肉の上にも特製醤油ダレがかかっています。

お店の前にわさびや塩、刻みねぎ塩、小口切りのねぎなど薬味があるので、お好みでかけます。

サシが入った美味しいお肉は口に入れるととろけます。

炙ってあるので、シャリも香ばしくてたまりません。柔らかで旨みの強い牛肉の肉寿司は一口で幸せになりますね。

価格は若干高めではありますが、贅沢に大須で食べ歩きするには、いい想い出になりますよ。

ひとことコメント

一個一個がそこまで大きくないし、くどくなくさっぱりと食べられるので、ランチを食べた後でしたが、３貫ぺろっと食べられました。

やっぱり肉寿司、美味しいですね。

写真映えするので、お店の前でめっちゃ撮影していました（汗）。

これからも大須の美味しいお店を探していきますので、よろしくお願いします。もし、おすすめのお店があれば是非教えてくださいね。こっそり行ってきます。