(名古屋鶴舞)キッチンナカキプラスのこんにゃくパスタが絶品。

こんにゃくのメーカー『ナカキ食品』がプロデュースするこんにゃく料理を食べられるお店『キッチンナカキプラス』。

こんにゃく料理ってあんまり美味しくないのかなって思いがちですが、キッチンナカキプラスのこんにゃく料理が絶品です。素材にこんにゃくが入っているのかわからないほど。

早速食べてきたので、レポしますね。

野菜ソムリエプロ  ぱる

今回は、『キッチンナカキプラス』をご紹介します。

キッチンナカキプラスの場所や営業時間など。

お店の場所は？

イオン千種の西側に線路があるのですが、その線路の下にあります。

近くにパスタ屋さんの『HIROSHI（ひろし）』があり、すぐ近くです。

大きな窓と入り口はパステルグリーン。

ヘルシーな雰囲気が伝わってきますね。

営業時間は？

キッチンナカキプラスの雰囲気は？

店内の様子は？

店内はとってもおしゃれな空間です。

１階奥の壁にあるリース状のモチーフのインテリアがとっても可愛いです！

２階もあり、２名がけ、４名がけ、それぞれ壁に接しているので落ち着ける雰囲気ですね。

窓が大きいのでたっぷり光が入ってきます。

２階奥にはVIPな空間もあり、個室風です。

１０名くらい入れそうな感じでした。

デトックスウォーターはセルフ。

デトックスウォーターはセルフで、今回伺った時は「オレンジ・ローズヒップ」「レモン・ローズマリー」でした。

オレンジの方をいただきましたが、香りが抜群に良く、色もキレイですね。

キッチンナカキプラスとは・・・？

こんにゃくの会社「ナカキ食品」のアンテナショップとしてオープンされました。

キッチンナカキではフレンチを経験したシェフがナカキ食品のナカキヌードルやナカキライスを使って絶品な料理を作っているそうです。

料理監修は千種区で超人気の料理教室をされている宇山先生。お店には宇山先生のレシピも置いてあったので、気になる方はチェックしてみてくださいね。

ランチメニュー

ランチは3種類ありました。

どれも1280円でした！

ドリンク欲しい方は250円追加で飲めます！

から選びます。

今回は何を食べた？美味しかった？

本日のナカキヌードル

私はナカキヌードルランチを頂きました。

デリはカウンターから4種類選べます。デザートやスープもあるので、一種類はデザートにするのがオススメ。

「ほろ苦コーヒーゼリー」。同じ席になった方にコーヒーゼリーは絶対食べた方が良いよ、と勧められ選んできました。

私が選んだデリ1個目。ズッキーニ、玉ねぎ、赤・黄色パプリカなどたっぷり入っていました。優しい味付けですがコクがありとても美味しかったです。

自家製ツナ入りのサラダ。オリーブやゆで卵で和えられています。缶詰のツナとは違い、油こくなく食べやすい！スライスのオリーブのアクセントがたまらないです！

ごぼうとキノコのスープ。きのことごぼうの強い旨味があり、ごくごく飲めちゃうくらい美味しい。

ブナシメジ、まいたけなどいろいろきのこが入ってて、ごぼうも斜めに切ってあり、存在感抜群！

メインディッシュはナカキヌードルのトマトクリームパスタ。エビがゴロゴロ入ってて、濃厚トマトクリームがめちゃめちゃうまい！

平打ち麺のような見た目、こんにゃくの味はしなくて、コク深いトマトクリームソースがよく絡んでいます！これはうまい！

どんなけでも食べられる！

でもこのナカキヌードルはソースとの絡みがめちゃめちゃいい！

見た目もパスタそのものですよね。

このプリッとしたエビが数え切れないくらいゴロゴロ入っていました！大満足！

そして、デザートのほろ苦コーヒーゼリー！

これ、マジでうまいです！コーヒー味のこんにゃくゼリーみたいで、テイクアウトしたいくらい。

通常のコーヒーゼリーとは違い、ぷりぷりの歯ごたえ、たまりません！家でも食べたいです。

ナカキキッチンでこんにゃくの魅力にはまった方はお家でも食べられるラーメン、パスタ、ナカキヌードルやナカキライスもお店で購入可能です！

ひとことコメント

こんにゃくがこんなに美味しいなんて！と感動しました。

今回はナカキヌードルやコーヒーゼリーを食べましたが、こんにゃくペーパーを使った生春巻きなどもあるそうなので、ディナーにも行ってみたいと思います！