「サンキューベイク(thank you bake)」が9月8日オープン!超可愛くてリーズナブルな焼き菓子専門店 in 名古屋昭和区

週末の買い物は「フィール」か「ユニドンキ」に行きますが、今回「フィール」高辻店に行く途中に見つけた焼き菓子専門店「thankyoubake(サンキューベイク)」。ワニのイラストが可愛いお店で、焼き菓子専門店だそう!

ママ友、親戚などのお家へ伺う時や、またはお客様を家にお招きするときに、手土産やお菓子が必要になりますよね。

特に、そのときには気を使いながら選りすぐりのお菓子を準備しますが、私の経験上そのようなお菓子に滅多に出会わないんです。その条件をクリアするには、コストパフォーマンスが良くて、味が美味しく、特徴が語れること(シンプルな材料、おしゃれなお店など)と、とても条件が厳しいんです。

しかし、今回紹介する焼き菓子専門店「thankyoubake(サンキューベイク)」はその全てをクリアしていました。手土産、お客様用のお菓子としては、群を抜いています。

早速寄ってみました!

我が家からは、自転車圏内に素敵なお店が出来て嬉しい。ではレポしますね。

■お店の場所

タイミングよくオープン2日目に伺えました! 時間は11時20分くらい。すでに売り切れのものもありました。

ちなみにオープン当日は14時に売り切れてしまったそうです。

白金保育園や白金公園のすぐそばです。もう少し行くとフィールシャンピアポートもありますね。ここは自転車圏内なので、サクサクっと行けちゃうので嬉しいです!

レンガ調の壁に黒と白字の文字で書かれた「THANKYOU,BAKE」の文字とワニのモチーフ!壁は白と木目を基調としていて、ナチュラルテイストです。

すごく可愛いのですぐ見つけられると思います。

■焼き菓子専門店「thankyoubake(サンキューベイク)」の雰囲気

ガラス張りの店内なので外の光がたっぷり入って明るいです。

焼き菓子専門店「thankyoubake(サンキューベイク)」は、コンパクトな店内には木目を基調としたテーブルに所狭しと並ぶ焼き菓子の数々!

そしてみてください!とてもリーズナブル!

この価格で良いの?!っていうくらい安いので、ついつい色々手に取りたくなります!

見た目に可愛い焼き菓子も!

ワニのロゴ入りの焼き菓子もあり、全種類コンプリートしたくなりますね。

タルト系は「マロンタルト」、「杏タルト」、売り切れていましたが「イチジクタルト」もありました。

ギフトボックスもあり、好きなものを詰めることができますね。

こだわりの紅茶もありました!

こだわりの紅茶をテイクアウトで飲めるスタイルです。

テイクアウトは2種類で、「アールグレイクラシック」「ジャスミンマスカット」。サンキューベイクの焼き菓子と一緒に飲むと良いですね。

小窓には絵本が置いてあり、おしゃれですね。

■購入したラインナップ

「thankyoubake(サンキューベイク)」の紙袋にもワニさん。

全種類欲しいほど魅力的でしたが、今回はこの6点を購入!

マロンタルト (300円税別)

マロングラッセがごろごろ入っています!

タルト生地はサクサク、マロングラッセはしっとりして口どけの良い頃合いで絶品!甘さ控えめで嬉しいですね。

上から見ると生地より、栗の部分の方が多い!

すっごく満足度の高いタルトです!

ブラウニー(150円税別)」

くるみ・チョコチップもたっぷり入っていました。ほろほろした食感、甘さもあり、ほろ苦さもあり、バランスの良い一品!濃厚で、しっかりした味なのでコーヒーや牛乳と一緒に食べたくなります!

そして、サンキューベイクの焼き菓子はシンプルな材料で作られていました!

ガトーショコラは「バター」「スイートチョコ」「全卵」「グラニュー糖」「チョコチップ」「くるみ」「薄力粉」「アーモンドパウダー」ヘーゼルパウダー」「ベーキングパウダー」「バニラビーンズ」「塩」のみ。

ミニケイク (160円税別)

プチケーキの上にはアイシングとフランボワーズのトッピング。アラザンもトッピングされて華やかですね。

アイシングはクランベリーも入っているのかな?程よい酸味が、優しい甘さのプチケーキとのバランスが良かったです!

しっとりしたプチケーキ。

ブルクアテクター(150円税別)

ナッツなどが豊富に入っています!上にもコロコロ乗っていますが、中にもたっぷり入っています。

中に入っているソースはチョコとクランベリーのソース。

固まるギリギリのところまでナッツが入っている感じです!すごいナッツ感です!

ショートブレッド (200円税別)

全粒粉の香ばしい香り、サクサクの食感が心地良いです!

甘みが先に来て(甘さ控えめですが)、噛み進めると塩気を感じる味で、めちゃ美味しいです!ショートブレッドってこんなに美味しいんですね!

 

ブールドネージュ (320円税別)

和三盆の上品な味わいが最高です!

コロンとした見た目が可愛くて、口に入れると・・・

サクサク、ほろほろ生地で、スライスアーモンドがたっぷり入っています!噛むほどの和三盆の上品な風味が出てきます。

 

あまりの美味しさに、追加で買いに行ってきました。

バトンフロマージュ (250円税別)

エダムチーズがベースになったもので、ピスタチオとピンクペッパーの2種類が入っています。噛むほどにチーズのコク深い味わいを感じられる焼き菓子です。甘くないので、お酒のおつまみにも良さそう!

デュッツシェス (80円税別)

1個80円とかなりリーズナブル!ココア生地のクッキーにフワンボワーズのジャムが挟まって甘酸っぱい味わいが嬉しい一品。

甘すぎず、ビターなココアの味わいがいいですね。

■ひとことコメント

焼き菓子専門店「thankyoubake(サンキューベイク)」の商品は、全体に甘さ控えめで、材料はとてもシンプル!どれも優しい味で、軽いのでまた買いたくなりますね。

シンプルな素材を使っているので小さいお子さんのおやつにもぴったり!1個1個が可愛いので、何種類か買って友達の家に行く時のお土産にしてもいいですね。

そして何と言っても安いです!味も美味しいのはもちろん、手に取りやすい価格帯なのでリピーターも増えそうですね。

■店舗情報

店舗名:「thankyoubake(サンキューベイク)」

住所:名古屋市昭和区福江2−5~5

電話:052−602−7011

営業時間:11:00〜19:00

定休日:水曜日

Instagram:https://www.instagram.com/thankyoubake0908/