「メロン食パン」は、シンプルな材料で作れる美味しいスイーツパンです。食パンにバター、小麦粉、グラニュー糖を混ぜたものを塗り、焼くだけで作れます。焼きあがりは、ほどよい甘さとバターの香りが広がる、美味しい一品です。
このレシピのメリットは、簡単に作れることと、材料が少なく済むことです。また、ポリ袋を使って混ぜることで、洗い物が少なくてすむため、手間も省けます。さらに、食パンを使うことで、ふんわりとした食感が楽しめます。
【材料】
食パン 1枚
小麦粉 20g
バター 15g
グラニュー糖 10g
【作り方】
1）バターをポリ袋に入れ、室温に戻し、グラニュー糖、小麦粉を入れて混ぜる。
2）食パンに1）を塗り、ナイフで格子状に切り込みを入れる。
3）こんがりとトーストで焼いたら完成。
コツ）バターと小麦粉、グラニュー糖を混ぜる工程をポリ袋ですることで洗い物が少なくてすみますよ。
