（栄）クロワッサン専門店「麦香奏（かなで）」でオープン！

春日井で人気のクロワッサン専門店「麦香奏（KANADE）」が栄に１２月にオープンしました。

クロワッサン専門店「麦香奏（KANADE）」は、名古屋にはmozoワンダーシティーやアピタポートウォークみなとにもありますね！

クロワッサン好きにはたまらないお店で、クロワッサンの種類が豊富です。

伏見方面にもクロワッサン専門店もありますが、じわじわとクロワッサン専門店も広がってきていますね！

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（栄）クロワッサン専門店「ジョリークロワッサン」が９月２５日オープン！

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お店の場所、営業時間、クロワッサンのメニュー、クロワッサンの味など幅広くレポしますね。

クロワッサン専門店「麦香奏（かなで）」の場所や営業時間など。

お店の場所は？

栄と新栄の間くらいにあるテレピアの1階にお店があります。

米粉のパンを売っている米花からもすぐ近くですね！

テレピアの南側にお店があるのですが、大きな看板もあるので、目立ちますし、遠くからでもよくわかります！

ガラス張りなので中の様子がよくわかって入りやすい雰囲気です。

営業時間は？

駐車場は？

専用の駐車場はありません。

クロワッサン専門店「麦香奏（かなで）」のメニューは？

クロワッサンの種類は豊富！

お店に入るとレジの横にショーケースがあり、クロワッサンの見本があります。

レジで注文会計をしたら横の工房から商品を出してくれました。

スイーツ系のクロワッサンが充実しています！

マロンクリームが食べたかったのですが、完売・・・！

クロワッサン生地のプレミアムデニッシュもありました。

伺ったのは4時半ごろだったので、結構売り切れていました。

確実に欲しい方が早めに伺った方が良さそうです。

こだわりは？

国産発酵バター、全粒粉、洗双糖を使用してクロワッサンを作っているのですって。

全粒粉は石臼製法によって作られたものだそうで、風味が抜群に良いです。

低温長時間発酵で作り出される生地感を楽しめるのも魅力です。

今回は何を購入した？

今回は濃厚チーズクリームとストロベリーチョコレート＆ピスタチオを購入。

濃厚チーズクリーム　４００円

ころんと大ぶりなクロワッサンで、トップには粉砂糖が振ってあります。

層が美しいです・・・！

「冷蔵クロワッサンなので、家に帰ったら30秒トースターで温めるのがオススメ」とお店の方に言われたので、その通りにやってみました！

中にはクリーミーなチーズがたっぷり入っていました！

思った以上のクリームの量でした。クリームの量が多くて大満足！

サクフワなクロワッサン生地はバターの芳醇な香り！

バターの香りがハンパないです！

クリームはほのかに感じるクリームチーズの酸味が心地よいです。

クロワッサンの端っこはサクサクです！

今までに食べたことのないクロワッサンでとても美味しかったです！

ストロベリーピスタチオ　400円

しっとりふわっとしたクロワッサン生地でバターの香りがダイレクトにきます。

ピスタチオが芯に入って巻かれています。

ピスタチオの存在感がありますね！

ストロベリーのチョコレートが塗ってありますが、このクロワッサン、バター感がすごいです！

口いっぱいにバターの香りが広がります！

トップのストロベリーチョコレートが甘いかと思いきや甘酸っぱくてバター感の強いクロワッサンとよく合いますね。

香りも味わいもバターの力強い感じが最高です。

ひとことコメント

こだわりの製法で作られたクロワッサンは味も香りも見た目も最高の一品です。

期間限定で色々登場するそうなので、また伺いたいです！

今回は完売しているのが多かったので、次回は早めに伺いたいと思います。

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