コストコのフルーツは、マンゴー、レイニアチェリーなど甘くて美味しいのが多いですよね。
コストコのキャンディハーツグレープ(ぶどう)も甘い果物のひとつです。
- 赤色の果皮で、糖度が20度超えも!濃厚な甘味!
- シャキッとした食感で、やみつきになる!
- 安価でボリュームも多いく、コスパ最高!
コットンキャンディと同じぐらい衝撃的な甘さでした。
今回は、キャンディハーツグレープ(ぶどう)の・・・
- 概要(値段、販売時期、容量など)
- 美味しさ( 味、糖度、食感など)
- 食べ方、保存方法、見分け方
などなど、余すとこなく解説しますね。
最後まで記事を読んでもらえると、キャンディハーツグレープが食べたくなると思いますよ!
期間・価格・サイズなど
コストコのキャンディハーツグレープの価格、販売期間、容量などを解説します。
キャンディハーツグレープってどんな“ぶどう“?
IFG(International Fruit Genetics)が開発した品種です。
- 果皮:赤色
- 皮:皮ごと食べられる
- 種:シードレス(種無し) *細かなタネがたまに入っている。
- 生産地:南アフリカ、チリ、アメリカなど
今回コストコで購入したのはアメリカ産でした。
甘味とシャキッとした食感が最高で、どんどん食べ進めてしまいます。
キャンディハーツグレープの販売期間は?
キャンディハーツグレープの販売期間は気になりますよね。
期間限定商品ですので、見つけたらカートインしたい商品ですね。
価格・値段
1パック:1,498円
*青果物ですので、価格は変動することがあります。
サイズ・量
1パック:1.36kg
(全体で1,407g!空パックは49g)
日本ではぶどうは、1房単位で売られることが多いのですが、コストコは重量で販売されています。
それも1kg以上の大容量です。
しかし、甘くて美味しいので、食べ切れる量だと思いますよ
コストコのキャンディハーツグレープのサイズ感は?
1パックにこれだけ入っていました。
大きめの粒で9g。
小さめで4gでしたよ。
【実食】味・糖度は?
キャンディハーツグレープの味が気になりますよね。
せっかく買った商品が美味しくなかったら、、、目も当てられません。
まずは美味しいかどうか?糖度計で科学的に確認しました。
さらに実際に食べて甘くて美味しいのか?調べてみました。
濃厚な甘味でクセになる味
酸味は全くなく、濃厚な甘味が詰まっています。
甘い葡萄好きな方にかなりオススメ!パリッとした食感の葡萄で、皮ごと食べられるのでめっちゃ手軽!
種は小粒のものが入っていることがあります。
糖度は?糖度計で測った結果!
糖度を測ってみたらなんと20%!
かなり甘い数値になりましたよ!
果肉の色で糖度が違う?
コットンキャンディーグレープの時は黄色と緑っぽい粒で糖度が違ったので、今回も濃い紫と赤い紫の粒で比較してみました。
濃い紫の粒は20%。
赤紫の粒は19.6%。
とそこまでの違いはなかったのですが、濃い紫の方がやや糖度が高かったですね!
ちなみに柔らかい粒は古くなっているので、甘みが薄れています。
パリッと硬い粒の方が甘い傾向にありましたよ。
まれに小さなタネが入っている
細かい種が入っていることもあります。
食べても気にならないほどですが、気になる方は取り除いて食べても良いですね。
キャンディハーツグレープの保存方法
キャンディハーツグレープは、とても美味しいのですぐに食べ切ってしまうと思います。
しかしゆっくりと食べたい場合もあると思いますので、冷蔵保存、冷凍保存の方法をご紹介しますね。
冷蔵保存
キャンディハーツグレープは基本的に常温保存はNGです。
フレッシュ感を楽しみたい方は、冷蔵保存がオススメ!
1〜2日で食べ切る場合!保存方法(冷蔵)
キャンディハーツグレープをすぐに食べ切れる場合は、購入時のパックのまま冷蔵保存でも大丈夫です。
*品質によっては、保存期間がもっと短くなる場合もあります。品質を確認して判断してくださいね。
すぐに食べ切れない場合!保存方法(冷蔵)
こちらの保存方法は、キャンディハーツグレープが少し長持ちしますよ。
*品質によっては、保存期間がもっと短くなる場合もあります。品質を確認されて判断してくださいね。
保存方法は次の通りです。
- キャンディハーツグレープ(房付き)
- キッチンバサミ
- タッパー
- キッチンペーパー
【手順①】タッパーにキッチンペーパーを敷きます。
タッパーにキッチンペーパーを敷きます。
キッチーペーパーが水気を吸収してくれ、傷みにくくなります。
蓋がついているタッパーを使用してくださいね。
冷蔵庫で保管するときに、蓋をしますので。
【手順②】房から粒を切り分けます。
ブドウを房から切り離します。
*ハサミはキッチンバサミがオススメです。
下の写真のように少し軸を残します。
軸を残さずに実をを取ると、取り口が傷んでしまったりカビが発生する場合があります。
【手順③】切り終わったら、タッパーに入れて冷蔵庫で保管します。
キャンディハーツグレープを房から切り離したら、キッチンペーパーを敷いたタッパーに入れます。
タッパーに蓋をして冷蔵庫で保存します。
キャンディハーツグレープを房から切り離す作業は手間ですが、長持ちしますのでお試しください。
冷凍保存
冷蔵保存期間では 食べ切れない 場合は、冷凍保存がオススメですよ!
冷凍保存は軸を残さずOKですし、軸をつけておいてもOK。
房から外したキャンディハーツグレープは、
ボウルに水を張って水につけて綺麗に洗ってください。
ぶどうについている汚れを落としてキッチンペーパーで拭いてくださいね。
チャック付き袋に入れて冷凍庫にイン!これで完成です。
冷凍するので、多少水分がついていてもそこまで気にしなくても良いです。
冷凍してしまえば、日持ちがしますし、 半解凍だとシャーベットみたいになります。
キャンディハーツグレープは糖度が高いので、冷凍しても甘さをしっかり感じられます。
長期保存すると、”冷凍焼け”や”冷凍庫の匂いが移って”味が落ちます。
キャンディハーツグレープの食べ方
皮ごと食べられる!
基本的には皮ごと食べられます。
洗ったらそのままぱくぱくいけちゃいます。
皮に若干渋みを感じますので、苦手な方は皮を剥いてもOKです。
キャンディハーツグレープの皮の剥き方
皮ごと食べるのがどうしても苦手の方は、もちろん皮を剥いても美味しく食べられますよ。
ギャンディハーツグレープの皮の剥き方を4種類ご紹介しますね。
手で剥く
手で皮を剥けますが、軸から反対の方は果肉がくっついているので、剥きづらいです。
爪楊枝で剥く(おすすめ)
爪楊枝で軸のところから反対側まで筋を入れます。
横から剥きます。
つるっと綺麗に剥けました。
湯煎で剥く
沸騰したお湯で15秒〜20秒茹でます。
すぐ氷水につけます。
びっくりするくらい綺麗につるんと剥けます。
食感も変わらず美味しく食べられますよ。
冷凍して剥く
冷凍したぶどうを流水につけます。
つるっと剥けます。
水につけながら剥くと綺麗に剥けますよ。
ただしそのまま食べると、冷凍前とは食感が変わります。
キャンディハーツグレープの見分け方
購入時のポイント・注意点
- ”ぶどう”に傷みがないか?
- 容器の底で”ぶどう”が潰れて、果汁が出ていないか?
- ”ぶどう”にカビが生えてないか?
こちらの3点を確認すると、品質の悪い商品に当たりにくくなりますよ。
キャンディハーツグレープを購入時に、容器のそこに果汁が出ている商品もありました。
コストコは返品OKなのでそこまで気にされない方もいるかと思いますが、せっかく購入した商品が傷んでいたらいい気持ちはしないですよね。
店頭で品質は確認されるとのをオススメします。
輸入の葡萄は軸が緑色のを探すのがなかなか難しいと思いますが、軸が緑の方が鮮度が良いです。
このように凹んでいたり、ブヨブヨと柔らかい葡萄は古くなってて味が落ちます。
これらが入ってないのを探すと良いかと思います。
まとめ
今回はキャンディハーツグレープをご紹介しました。
- 赤色の果皮で、糖度が20度超えも!濃厚な甘味!
- シャキッとした食感で、やみつきになる!
- 安価でボリュームも多いく、コスパ最高!
糖度も高くて種無しで皮ごと食べられる美味しい”ぶどう”です。
皿の上にどさっと置いていたら、子供たちがあっという間に食べ切ってしまいました。
大人も子供も大好きな味わいですので、大容量1.36kgでもすぐに無くなってしまいますよ。