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成城石井【ごろごろ具材の角煮まん】は絶品!レンジと蒸し器で食べ比べ!

成城石井には美味しいチルド食材が販売されていますよね。

今回紹介するのは、ネットでも人気の「ごろごろ具材の角煮まん

【特徴】ごろごろ具材の角煮まん(成城石井)
  • 具材比率50%と”贅沢”な角煮まん!
  • 具と皮の相性が抜群!クセになる味わい!
  • 1個270円と高級だが、納得のクオリティ!

「ごろごろ具材の角煮まん」を電子レンジ、蒸し器で食べ比べると面白い結果がわかりましたよ。

この記事では、成城石井の「ごろごろ具材の角煮まん」の 味、価格、売り場、カロリー、賞味期限 まで幅広く解説しますね。

最後まで読んでいただけると、成城石井の「ごろごろ具材の角煮まん」が食べたくなると思いますよ!

成城石井の「ごろごろ具材の角煮まん」

北海道産小麦と国産豚のコラボ

成城石井の「ごろごろ具材の角煮まん」はネットでも人気の商品です。

製造メーカーは、横浜中華街で有名な江戸清で作られていますので、食べる前から期待値が高まります。

北海道産の小麦と、国産豚を使い、さらに「化学調味料不使用」のこだわりよう!

一般的な肉まんがの具材比率は40%に対して、「ごろごろ具材の角煮まん」は50%と10%も高いんです。

美味しそうなパッケージ

パッケージは、成城石井のシンボルカラーの上に、白色で商品名が明記されています。

包装容器の透明部分からは、大きめでふっくらとした角煮まんが姿をのぞかせます。

ひと目見ただけで、スーパーで販売されている肉まんに比べて大きいとわかります。

ボリューム満点です。

一度食べたらクセになる!

サイコロ大の角煮がごろごろと入っています。

角煮のぷりぷり感最高です。食材の大きさもほどよいので食感も楽しめます。

中華餡の風味と、たけのこの食感に角煮の甘みが口の中に広がります。

具だけではなく、しっとりとした優しい甘さの皮も絶品!

具と皮の織りなすハーモニーがクセになります。

1個270円と高いと思いましたが、この味、ボリュームなら納得

コスパに優れた商品です。

電子レンジと蒸し器で食べ比べ

レンジの味は、若干ぱさつく!しかし便利

レンジは600wで1分30秒加熱。

ラップで包んで加熱をするので、蒸し器を洗う手間もかからないし、食べたいと思ったらすぐ食べられて便利です。

仕上がりは生地が若干しっとり感が少ない感じですが、ふわふわ感はあるので美味しく食べられます。

中のあんにもいい感じに火が入り美味しかったです。

蒸し器は、お店の味を再現!

しっかりと蒸気の上がった蒸し器(我が家は蒸し器がないので簡易蒸し器)に「ごろごろ具材の角煮まん」を入れて11分加熱。

しっとりもっちりふわふわの肉まんの生地になるので、まるでお店の角煮まんのような味わい!

中のあんもしっとり仕上がりとても美味しいです。

レンジでも良いですが、蒸し器はより本格的な味わいになりますね!

【補足】冷凍保存の方法

最近では、冷凍方法の本や雑誌も多く販売されていますよね。

「ごろごろ具材の角煮まん」は賞味期限も短いので、どうしても食べきれないときは冷凍保存はいかがでしょうか?

冷凍してからも美味しく食べられましたよ。

注意
賞味期限内の商品を冷凍してくださいね。

肉の冷凍、魚の冷凍保存と同じで、冷凍は自己責任でお願いします。

冷凍方法はとっても簡単

冷凍保存に準備するものは、たったの2つです。

  •  ラップ
  •  チャック付きの保存袋

*チャック付きの保存袋はジップロックでもOKです。

【手順】冷凍保存
  1. 「ごろごろ具材の角煮まん」をラップに包みます。
  2.  チャック付きの保存袋に入れて、空気を抜いてチャックをします。
  3. 冷凍庫で冷凍保存をして完成です。 

約2週間を目安に食べてくださいね。

冷凍保存でも味は変わらず!

食べるときには、冷蔵庫から取り出して、室温で解凍します。

解凍後は、「電子レンジ」か「蒸し器」で加熱すると完成です。

ぱる

冷凍前の味と変わらずにとても美味しいです。

加熱するのは蒸し器がオススメですよ。

電子レンジよりも”ふっくら”と仕上がります。

売り場・価格・賞味期限・カロリーなど

成城石井「ごろごろ具材の角煮まん」の味の解説をしてきました。

次は売り場、価格、重量、賞味期限、カロリーなどの情報をお伝えしますね。

チルドコーナー(チルド餃子やチルド肉まんと同じ)

成城石井は陳列スペースの割に、商品アイテムが多いのも魅力の一つです。

しかし欲しい商品が見つかりにくいとのデメリットもあります。

その為、欲しい商品は、売り場を確認してから探されると見つけやすいですよ。

成城石井「ごろごろ具材の角煮まん」は、”チルド餃子”や”チルド肉まん”と同じ「チルドコーナー」で販売されていました。

*今回購入したお店は、成城石井 アスナル金山店です。

お店によって売られている場所が違うかも知れません。その際は店員さんに確認してくださいね。

1個270円と高級感あり

成城石井の「ごろごろ具材の角煮まん」の詳細は次の通りです。

【概要】値段・本数、サイズなど
  • 値段・価格税込:539円(1個あたり270円)
  • 個数:2個
  • 重量:240g(1個120g)
  • 製造メーカー:株式会社 江戸清
  • サイズ:直径9cm × 高さ5cm程度(1個あたり)

1個あたりの価格は270円とお高めです。

しかし角煮まんの大きさや具材の多さ、そして味のクオリティを鑑みると安く感じてしまいます。

賞味期限は4

「ごろごろ具材の角煮まん」の購入日は、「2021年8月30日」でした。

賞味期限は、「2021年8月30日」と明記されていました。

今回は20%引きで見切り商品を購入したので、賞味期限が当日でした。

通常賞味期限は購入日合わせて「4日ぐらい」あります。

成城石井に「ごろごろ具材の角煮まん」が入荷するタイミングと、購入されるタイミングにより賞味期限は変わります。

ぱる
購入前に賞味期限を確認されるのをオススメしますよ。

保存方法:要冷蔵

成城石井「ごろごろ具材の角煮まん」の保存方法は次の通りです。

保存方法(明記内容

10℃以下で保存してください

冷蔵庫で保存してくださいね。

カロリー・栄養成分・添加物の詳細

成城石井「ごろごろ具材の角煮まん」のカロリーや添加物が気になりますよね。

栄養成分   1個(120g)あたり
  • カロリー:286kcal
  • タンパク質:7.8g
  • 脂質:10.2g
  • 炭水化物:40.6g
  • 食塩相当量:1.2g

*推定値

1個食べると286kcalと、ご飯1杯(150g:252kcal)とほぼ同じです。

小腹が空いたときの”おやつ”や、朝食としても活用できますね。

 

さらに、成城石井「ごろごろ具材の角煮まん」の原材料は次の通りです。

原材料名

皮[小麦粉(小麦(北海道産))、砂糖、水飴、ラード、イースト、コンニャク、食塩]、具[豚肉(国産)、筍(中国産)、醤油、砂糖、清酒、本みりん、干しいたけ、寒天、調合ごま油、酵母エキス調味料、おろし生姜、食塩、果実調味料]/増粘剤(加工でん粉)、トレハロース、p H調整剤、膨張剤、グリシン(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)

原材料名の『/』(スラッシュ)以降が、食品添加物(赤字)です。

「ごろごろ具材の角煮まん」は、化学調味料不使用です。

まとめ

今回は「ごろごろ具材の角煮まん」を紹介しました。

【特徴】ごろごろ具材の角煮まん(成城石井)
  • 具材比率50%と”贅沢”な角煮まん!
  • 具と皮の相性が抜群!クセになる味わい!
  • 1個270円と高級だが、納得のクオリティ!

価格は割りだと感じますが、ごろごろの角煮と具と皮の織りなすハーモニーがクセになります。

機会があればぜひ食べてみてくださいね。