栗の美味しい時期。
カフェやパティスリー、パン屋さん、和菓子屋さんなどで栗のスイーツをたくさん見かけますが、栗そのもを味わうのに生栗を買われる方も多いかと思います。
スーパーでも買えるし、お取り寄せもありますよね。
今回ご紹介するのは中津川にある『はやし農場』。
めっちゃ甘い栗を売っていると評判の農場で、予約もできるし、味も良いので、毎年リピートする方も多いのだとか。
今回は焼き栗と生の栗を買ってきたので、混み具合などを含めてレポしますね。
ぱる- はやし農場の場所や営業時間など。
- はやし農場にはどんな栗が売っている？
- はやし農場の栗の味は？
はやし農場の場所や営業時間など。
お店の場所は？
中津川駅と美乃坂元駅の間くらいです。
ぱる
はじめ行くとわかりづらいですが、看板があるので見つけられるかと思います。
グリーンのテントが目印ですね。軒先で販売している感じです。
伺った時は土曜日の10時半頃。１０名ほどのお客さんで賑わっていました。
長蛇の列にはなりませんでしたが、途切れずお客さんがくる感じです。
どうしても欲しい方は予約しておくと良いですね。
ぱる営業時間は？
| 店舗名 | はやし農場 |
| 住所 | 岐阜県中津川市駒場1666－32226 |
| 電話 | 0573-65-3895 |
| 営業時間 | 9時半～12時 13時半～16時半 |
| 定休日 | 月曜日、水曜日、金曜日 |
| HP | https://1499904516.jimdo.com/ |
販売期間は10月〜（売り切れ次第終了）。
ぱる駐車場は？
６〜７台ほどありました。
ぱる予約はできる？
焼き栗は予約制なので、焼き栗が欲しい方は予約しておいてくださいね。
ぱるどんな品種があるのか、どれくらい買えるのかを教えてくれますよ。
いつから販売開始？
2020年度は10月3日からオープンしました。
ぱるはやし農場は栗を収穫してすぐ販売するのではなく、氷温熟成をさせて栗の糖度を引き出してから販売されています。
スーパーで買った栗が「甘くなかったー」ってこと、私は結構あるので、甘さを引き出してから販売されているのは嬉しい！
はやし農場では何が売っている？
焼き栗や生栗などいろいろ。
焼き栗は予約をする必要があります。
生栗は予約なくても買えるそうですが、どうしても欲しい方は予約しておくと安心ですね！
今回は何を食べた？美味しかった？
今回は焼き栗の『えな宝来』、焼き栗の『あまろん』、生栗の『えな宝来』を買いました。
ぱる今回の生栗は家で剥くのが大変なので、剥き栗を買いました。
焼き栗（えな宝来）１パック500円
割れ目も入れてくれているので、皮が剥きやすいです。
半分に割って、スプーンでくりぬいて食べます。
しっとりした食感で、優しい甘さがありました。
ぱる焼き栗（あまろん）
圧力加熱方式で加熱しているそう。
ホクっとした食感で、甘さもあるのでまるで栗スイーツ！
ぱる
ころっと皮離れも良くて、ストレスフリー！笑
こちらは3日前から予約を受け付けるそうですよ。
生栗（えな宝来）
生栗はえな宝来を購入。
１キロ1000円だったかな。スーパーで買うより安いし、剥き栗も売っているので、楽チン！
甘さがあるのでスイーツにもと思いましたが、今回はキノコのクリームスープや中華スープ、栗ご飯などにして食べました。
地元の農家さんが売りに来ていた『枝豆』も安くて美味しい！
はやし農場では地元の農家さんが枝豆を売りにきていました。
『湯あがり娘』が新鮮で、この器量良しで１袋200円は安い！
ぱるひとことコメント
栗を食べると秋を感じられます。
特に岐阜県のはやし農場の栗は甘さ抜群で、美味しい！
ぱる焼き芋や煎り落花生も時期になると販売するようなので、また買いに行きたいです。
