CATEGORY 食べ方

お土産

【夏に女子旅!スキ❤︎カモプロジェクト(スキカモプロジェクト) 岐阜県・加茂エリア7つの町で夏の田舎暮らし体験記】

夏休みの予定は立っていますか? まだまだこれから!っという方にオススメのエリア。 ちょっぴり田舎暮らし憧れている女子のみんな〜!働きウーマンの女子が楽しめるエリアが岐阜県にあるって知ってるー? 今回、加茂エリアの7町村で…

果物

【国産・宮崎県産マンゴー「アーウィン種。アップルマンゴー」の切り方、タイ産マンゴーとの違い】

東国原さんで話題になった宮崎県産のマンゴー。話題になった時は市場に勤務しており、名古屋の市場にも東国原さんがマンゴーの件で、来たことを思い出しました。当時は結構な価格がついていたように覚えています。 今年は去年より買い求…

野菜ソムリエ

ロールキャベツを作るときのキャベツの下ごしらえの仕方。爪楊枝は使わず、止める方法。

こんにちは。 野菜ソムリエ大橋千珠です。 まだまだ暑い日が続きますがキャベツ好きな長女のリクエストでロールキャベツが我が家の食卓に上る頻度が高いです。 さて、ロールキャベツを作る際にキャベツはどのような下ごしらえしますか…