コストコ「CJ牛肉ダシダ」は韓国料理を家庭で再現できる！スティックタイプで使いやすい

コストコの調味料といえばロングセラー商品の「CJ牛肉ダシダ」ではないでしょうか？

韓国料理が家庭で手軽に楽しめる調味料！スティックタイプで小分けになっているので、保管にも困らず使いやすいです。

韓国の”おふくろの味”とも称される本商品は、炒め物、煮物、スープなどの料理に活用できます。

今まで使っていない方は、料理の幅が広がる調味料だと思いますよ。

この記事では、コストコの「CJ牛肉ダシダ」の魅力、味わい、値段、アレンジレシピなどご紹介しますね。

コストコ　CJ牛肉ダシダ

ダシダとは？

ダシダは、韓国で40年以上も調味料シェアNo.1に輝き続けている韓国を代表する調味料です。

「おいしくて、舌鼓を打つ」が由来！韓国の食卓に欠かせない調味料で、”故郷の味”、”おふくろの味”として広く知れ渡っている国民的な調味料です。

この調味料があるだけで、韓国料理を家庭で再現できるとは嬉しいですよね。

コロナ禍で海外旅行や外食に行けない代わりに、家で海外の料理を楽しむのもありですよね。

84本入りと大容量！

コストコで販売されている「CJ牛肉ダシダ」は、1本8gのスティックが84本入った大容量サイズです。

コストコらしいサイズ感ですね。

こちらのスティック（８g）1本に対して、お湯400ml。

スープにすればスティック1本でおおよそ2〜3人前が作れる計算になります。

スティックはマジックカット式で、簡単に手で開封できます。

CJ牛肉ダシダの中身は、おうど色をしたきび砂糖のようなちょっと粗い顆粒です。

水では溶けづらいのですが、お湯ならさっと溶けますよ。具材が温まったときに入れるのが良さそうですね。

価格は1本11.7円とお値打ち！

CJ牛肉ダシダはスーパーでも販売されていますが、コストコで購入されるのが３割ほど安くてとってもお得です。

コストコ（84本入り）	980円／8g(1本)あたり11.7円（税込）
近くのスーパー(100g入り）	203円/8gあたり16.2円（税込）

スーパーで販売されている商品は、100g入りの大袋で小分けにされていない場合があります。

こちらの袋をそのまま使うと、保存状態によって湿気て固まってしまうこともあります（経験あり）。

コストコのCJ牛肉ダシダのように1回使い切りのスティック状になっていると、このような心配もなくていいですよね。

シェアもしやすい！

１箱だと量が多いからと、ちょっと躊躇されている方は、シェアされるのをオススメしますよ。

こちらの商品は8g×12本×7袋（合計84本）入りなので、シェアがしやすいんです。友達や親戚と分けるのもいいですよね。

また賞味期限も1年4ヶ月と長いので、安心ですよね。

1袋ずつ賞味期限も書いてあるので、シェアしたけど賞味期限をメモした紙を無くしたなどのトラブルも避けられますね。

【実食】味わい ＆ アレンジレシピ

マクドナルドのポテトを再現！

今回はお手軽に冷凍ポテトをオーブンでチンして使いました。

より美味しく食べたい時は揚げるのが良いのですが、最近脂質もとりすぎている感じがするので、ベイクにしました。笑

加熱したフライドポテトをボウルの中で、ダシダを和えるだけ。

お好みでドライパセリを振って完成。

マックはドライパセリはないですが、子供たちがちょっとおしゃれに食べたいっていうものですからかけてみました。

ニンニクの香ばしい香りがガツンときて、牛のどっしりした旨味をしっかり味わえます。

ダシダがフライドポテトにしっかりと絡んで、食べ進める手が止まりません。

オートミールでヘルシーに！

我が家のランチはもっぱらオートミールなのですが、コンソメ、カレー粉、鶏がらスープ、和だし、塩麹×柚子胡椒の調味料をローテーションで野菜やタンパク質を変えながら楽しんでいたのですが、今日からダシダも仲間入り！

好みの野菜とタンパク質を加熱して水、ダシダ、オートミールを入れたら完成です。

今回は野菜は豆もやし、にんじん、ねぎ、エリンギ。タンパク質は豚こまで作りました。

２人分でオートミールは６０g、水は３００cc、ダシダは６gでちょうどよかったです。

お好みでラー油をかけるとなお美味しい。

ダシダが肉っぽい調味料なので、食べ応えのある美味しいオートミールランチになりました。

一覧表（カロリー、売り場、原材料など）

価格	９８０円
内容量	６７２g（８g × １２本 × ７袋）
売り場	調味料コーナー
保存方法	直射日光を避けて、２８℃以下で保存
賞味期限	約１年４ヶ月
栄養成分 （小さじ14g当たり）	カロリー：９.４kcal タンパク質：０.５g 脂質：０.３g 炭水化物：１.３g 食塩相当量：１.８g
原材料名	食塩、混合薬味ミックス（食塩、小麦でん粉、たまねぎ粉、にんにく粉、牛骨エキス、その他）、砂糖、しょうゆ、牛脂、小麦でん粉、ぶどう糖、デキストリン、たん白加水分解物、牛肉風味エキス、胡椒ミックス、にんにくエキス、にんにく・たまねぎ混合粉／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料

まとめ

今回はコストコの「CJ牛肉ダシダ」をご紹介しました。

韓国料理が家庭でも再現できるお手軽調味料！この調味料があれば、料理の幅も広がりますよ。

1本11.7円と価格もお値打ちで日常使いができる調味料！1本ずつスティック状に小分けになって使いやすく、シェアもしやすいですね

気になる方は、コストコの店頭をチェックしてくださいね。