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(レア商品)コストコ「スウィートサファイヤ(こなすぶどう)」が甘い!種無し皮ごと。

コストコのぶどうは甘いのが多くて好きです。

1ヶ月くらい前に一瞬だけ販売しているのを見て、見た目のインパクトの高さに怯んで買いそびれたあと、オプチャで「こなすぶどう」が美味しい!と話題になっており、ずっと探しておりました!

スウィートサファイヤブラックシードレスグレープ(こなすぶどう)。

黒系のぶどうで、種無し、皮ごと食べられる甘いぶどうです。

【特徴】スウィートサファイヤブラックシードレスグレープ(こなすぶどう)
  • 見た目のインパクトに驚き!
  • 種無し、皮ごと食べられる!
  • パリッとした食感、甘さしっかりある!

見た目のグロテスクな感じからはわからない甘さたっぷりの葡萄です。

YouTubeでも紹介しています。よかったら是非みてくださいね。

この記事では、コストコの「スウィートサファイヤブラックシードレスグレープ(こなすぶどう)」の魅力、味、値段、賞味期限、アレンジレシピなど幅広く紹介します。

コストコ 「スウィートサファイヤブラックシードレスグレープ(こなすぶどう)」

カリフォルニアのIFGによって生まれた品種だそうです。

コットンキャンディーなどコストコで販売されているぶどうはIFGのものも多く、今回のスウィートサファイヤブラックシードレスグレープ(こなすぶどう)もIFGで開発されたものだとか。

詳しく知りたい方はこちらのHPを見てくださいね。

https://www.ifg.world/index.php/grapes/sweet-sapphire

細長く、先端が中に窪んでいるインパクト大なぶどう。

1.8kgのスウィートサファイヤブラックシードレスグレープが透明のパックに入っています。

大きい房と小さい房合わせて4つ入っていましたよ。

一旦取り出すともうパックに戻すことはできません。笑

ぶどうをパックに詰めた人、すごい。

そしてなんといってもこのインパクトのある形状!

細長い黒系のぶどうで、先端が窪んでて中に入っています。

日本のぶどうではこのような形状のものは見たことがありません。

1粒約10g前後ですね。

5cm程度の長さがあります。

 価格

1パック1598円。

1.8kg入っているので100gあたり89円。

お値打ちなぶどうですね!

 食べ方(ぶどうの洗い方)

皮ごと食べられるので、皮の汚れが気になりますよね。

我が家では水を張ったボウルに軸を切ったぶどうを入れて

ゴシゴシ手洗いし、流水で洗い流します。

洗った後は小さなゴミが浮いているので、しっかり洗ったほうが安心ですね!

【実食】味わいは?

甘いの?糖度は?

シャインマスカットくらいの糖度を持っています!

20%と数値の上でもかなり甘いのがわかりますね。

しっかり甘めですが、優しい酸味もあるのか、後味がスッキリしてあまったるすぎなくて美味しいぶどうです。

シャキッとした歯応えで甘いので、どんどん食べちゃいます。

皮ごと食べられる?

皮ごと食べられるぶどうです。

種も入ってないので、そのままおやつ感覚でポリポリ食べられます。

皮ごと食べられるとはいえ、グリーンや赤系のぶどうの皮ごと食べられる品種のぶどうに比べると若干皮に渋みがあり、口に残る感じかな。

優しい渋みが苦手な方は好まないかもしれないのですが、この渋みが味の深さを出しているように思います。

私はこのぶどう好きです。

見分け方

茎が緑のもの

ぶどうは鮮度が良いものが良いので、なるべく緑色のものを選ぶと新鮮です。

枯れているのは古くなっているので、緑のものを選びましょう。

ハリのあるもの

古くなってくると萎びるので、ハリのあるものを選ぶと良いです。

今回1個だけいたんだ粒がありました。

こういう粒があったらすぐ捨てて、果汁のついた他の粒は綺麗に洗ってくださいね。

カビの生えたものも同じ対応で。

パックの底を見て果汁の出てないもの

パックの上からはわかりにくいですが、パックの裏側をみて、果汁が出ているのは傷んでいる可能性が高いので、選ばない方が無難です。

保存方法

コストコでぶどうを買ってきたら当日に中身をチェックして傷みやカビがないか見ておくと安心です。

買ったままのパックで冷蔵庫に入れておいて、食べようと思ったらカビてて食べられなかったというのは悲しいので、ね。

冷凍保存の仕方

おうちに帰ってきたら全てキッチンバサミで房から外し、傷みをチェック。

冷凍する場合はきちんと洗ってくださいね。

さっと水気を拭き取り、ジップロックなどのチャック付き袋に入れて冷凍庫へ。

1ヶ月を目安に食べてくださいね。

あまり長いこと冷凍庫に入れておくと風味が悪くなります。

冷蔵保存の仕方

冷蔵保存する場合は、軸をハサミで切ってキッチンペーパーを敷いたタッパーに入れるだけ。

洗うのは食べる直前がオススメ。

水気が拭ききれてないとカビる原因になります。

ここでの注意点は房から外すときは必ずキッチンバサミを使うこと。

プチッとちぎるのでは粒と軸が繋がっていたところから酸化しやすいので、傷みやすくなります。

蓋をして冷蔵庫へ。

食べるときは綺麗に洗ってから食べてくださいね。

一覧表(値段、売り場、カロリーなど)

価格 1598円
重量 1.8kg
売り場 青果売り場(冷蔵庫)

原材料名

スウィートサファイヤブラックシードレスグレープ

まとめ

今回は、コストコの「スウィートサファイヤ(こなすぶどう)」をご紹介しました。

【特徴】スウィートサファイヤ(こなすぶどう)
  • 見た目のインパクトに驚き!
  • 種無し、皮ごと食べられる!
  • パリッとした食感、甘さしっかりある!

とっても甘くて、糖度は20度!!シャインマスカットと同じぐらいの甘さ!

小茄子のような変わったビジュアルだけど、皮ごと食べられパリッとした食感!

気になる方は、コストコの店頭でチェックしてみてね。