コストコの会員更新を「実質無料(タダ)」にする方法!

【初心者向け】ひな祭りデザート『三色蒸しパン』『3色いちごパフェ』の作り方(レシピ)

ひな祭り三色蒸しパン

もうすぐひな祭りですね。

桃の節句がくるともうすぐ春だなって思います。

さて今日は見た目に可愛い3色のスイーツを2種類『3色いちごパフェ』『3色蒸しパン』ご紹介します。

どちらも我が家の子供達に好評でした。

ぱる
ひなまつりスイーツどうしようか悩んでいる方、ぜひ作ってみてくださいね。

可愛いし、簡単なのでお子様と一緒に作るのもオススメです。

野菜ソムリエプロ ぱる
今回は、『手作りひな祭りスイーツのレシピ』をご紹介します。
この記事で分かること!
  • 3色蒸しパンの作り方
  • 3色いちごパフェの作り方

3色蒸しパンの作り方

3色蒸しパンの説明

ひな祭り三色蒸しパン

ひな祭りのひし餅のイメージで、3層にしました。

ぱる
一番下の緑はほうれん草、真ん中は牛乳の白、上はいちごのピンクです。

いちごはフレッシュいちごを使っていくので、香りも良いですよ。

材料や作り方

ピンクの生地

いちご 60g

ホットケーキミックス 50g

牛乳 40g

砂糖 10g

米油 小さじ2

白生地

ホットケーキミックス 50g

牛乳 50g

米油 小さじ2

緑生地

ホットケーキミックス 50g

牛乳 55g

茹でほうれん草 15g

ピザ用チーズ  15g

米油 小さじ2

作り方

1)いちごを袋に入れて潰します。

ひな祭り三色蒸しパン

ボウルにいちご、牛乳、砂糖、米油を入れてよく混ぜます。 ホットケーキミックスを混ぜて、ピンク色の生地の出来上がり。

2)牛乳と油を混ぜてホットケーキミックスをよく混ぜます。白色の生地の出来上がり。

3)茹でほうれん草、ピザ用チーズ、米油、牛乳をハンドミキサーに入れて攪拌。

ひな祭り三色蒸しパン

ボウルに移してホットケーキミックスを混ぜて緑色の生地の完成。

ひな祭り三色蒸しパン

4)シリコンカップ緑色、白色、ピンク色の生地を入れます。

ひな祭り三色蒸しパン

蒸気の出た鍋で中火で10分蒸して完成。

ひな祭り三色蒸しパン

動画でわかりやすく

コツ、ポイントは?

ひな祭り三色蒸しパン

ポイント1)3色の生地を作ることで3層の生地ができます。

ひな祭り三色蒸しパン

ぱる
中まできちんと3層になっています。

ひな祭り三色蒸しパン

ポイント2)シリコンカップを使うことで綺麗にはがせます。

味の感想

ふわふわの蒸しパン。

いちごのゴロゴロっとした果肉感もあるので、いちご好きにはたまりません。

ぱる
ほうれん草の味はほぼほぼしないので、いちごの蒸しパンとも相性が良いです。

3色いちごパフェの作り方

3色いちごパフェの説明

ひな祭り三色パフェ

こちらもひなまつりのひし餅をイメージしました。

下はほうれん草蒸しパン、真ん中は生クリーム、上はいちごゼリー(寒天)です。

ぱる
子供も喜ぶようにお菓子をさしたり中に入れたりしています。

材料や作り方

ほうれん草蒸しパンの生地

ホットケーキミックス 150g

砂糖 20g

茹でホウレンソウ 35g

たまご 1個

牛乳 90g

ピザ用チーズ 30g

いちごゼリー(寒天)

いちご 200g

砂糖 100g

粉寒天 4g

水 400cc

 

ホイップクリーム 適量

ハーベスト 6枚

ピコラチョコレート 6本

飾り用いちご 6個

1)いちごはへたを取り、8等分し、砂糖をまぶしておく。

ひな祭り三色パフェ

ひな祭り三色パフェ

鍋に水、粉寒天を入れて混ぜながら2分沸騰させる。 そこに砂糖をまぶしたいちごを入れて砂糖を溶かす。

ひな祭り三色パフェ

型に入れて冷蔵庫で冷やす。

2)茹でほうれん草、たまご、牛乳、ピザ用チーズをバーミキサーで撹拌。

ボウルに入れて、ホットケーキミックス、砂糖と一緒に混ぜます。

ひな祭り三色パフェ

6等分し、器に入れて蒸し器で約10分加熱。

ひな祭り三色パフェ

3)ほうれん草蒸しパンが冷めたらサイコロ切りにしてカップに入れ、

ひな祭り三色パフェ

生クリーム、砕いたハーベスト、いちごの寒天、生クリーム、いちごをトッピング、

ひな祭り三色パフェ

ピコラをさして完成。

動画でわかりやすく

コツ、ポイントは?

ひな祭り三色パフェ

ポイント1)ほうれん草の生地を作る時はハンドブレンダーを使うとほうれん草が細くなり綺麗な緑色の蒸しパンになります。

ひな祭り三色パフェ

剥がしやすいようにシリコンカップを使うと便利です。

ひな祭り三色パフェ

ポイント2)いちごは先に砂糖をまぶしておくと砂糖が溶けやすいです。

味の感想

ほうれん草の味は全くなく、ほうれん草苦手なお子さんも食べていただけるかと思います。

ぱる
ほうれん草があんまり得意でない長男も美味しいとおかわりしました。

トッピングするお菓子は子供の好きなものをチョイスすると作るのも楽しくなりますね!

簡単なので親子でクッキングできます。

ひな祭りのご飯は手まり寿司のレシピもあります。

よかったら動画をみてくださいね。

ひとことコメント

ひなまつりのデザートにオススメのレシピ2種類ご紹介しました。

どちらも簡単にできるし、美味しいのでオススメです。

ひなまつりスイーツどうしようかなという方、ぜひ作ってみてくださいね。