★★★〔名古屋〕ハンバーガーおすすめ7選!地元民が厳選したよ。★★★

「ラーメン大好き小泉さん」でラーメンの勉強!今まで行った名古屋の美味しいラーメン屋一覧

名古屋の美味しいグルメを食べ歩き、ラーメンというジャンルは実に奥深い。

私はラーメンの知識が全くないので美味しかったとか、こんな味だったとかしかレポートができない自分に情けないなぁと思っていた。

ぱる

は〜、ラーメンのブログ記事が難しいな・・・

そんなときに本屋で見つけた漫画本が・・・

ぱる

う・・・?・・・!ラーメン大好き小泉さん

少しでもラーメンの知識を吸収したくて、早速買って読んでみました。

■「ラーメン大好き小泉さん」鳴見なる著 竹書房

・ラーメン初心者のバイブルみたい!

ひたすらラーメンが好きな小泉さんは毎日のようにラーメンを食べているし、食べたいラーメンがあれば何処へでもいけちゃうフットワークの軽さ。そこまで極めればラーメンのことがわかるのでしょうね。

ラーメンの種類からお店のスタイルなど細かく描写されていて面白い!

ラーメンの種類は塩、とんこつ、味噌、醤油がベースと思っていたのですが、読み進めていくとラーメンの幅広さに感動します。まだ1巻しか見ていないのですが、今後もラーメンを食べるのであればとっても参考になりそうなので2、3巻と買ってみたいところ。

 

 

・ラーメンの食べ方がわかります

二郎系のラーメンにはトッピングにモヤシ、キャベツががっつり乗っているのでなかなか、麺にたどり着きません。私は食べ方を知らなかったため、上から順に食べて麺に到達する頃には麺が伸びていてしまい、あちゃーってこともありました。

小泉さんを見ていると二郎系はどうやら天地返しをしてもやしなどの上にラーメンを乗せ、伸びるのを防いでいるような感じでした。

また、行列のお店での食べ方、マナーなどもサラリと書いてあり参考になります。行列ができていると食べるスピードを上げてお店の回転率を気にしているところとか、小泉さんは本当にラーメンを愛し、ラーメン屋とラーメン食べる人に気をつかっているなぁと思いました。

 

・2018年1月からアニメ化したようです。

コミックを再現されており、今のところ同じ内容でした。コミックもいいですが、動いている動画の方がより臨場感はありますね。私は早く内容知りたいのできっとコミックの続巻を買っちゃうと思いますが。

参考 ラーメン大好き小泉さんアニメ「ラーメン大好き小泉さん」

 

ひとことコメント

ラーメンを好きな人はもちろん、ラーメン初心者も楽しめるコミック「ラーメン大好き小泉さん」。ラーメンの知識を得るために今後も読んでいきたいと思います。

■今まで食べた名古屋のオススメラーメン屋

玉子とじラーメンも美味しいけど、どの料理を食べてもハズレがない!行列ができるのでオープン15分くらい前に到着しておくと良いかも!

【名古屋・中村区 子連れOK。萬珍軒 (まんちんけん)の玉子とじラーメンは期待を超える旨さ】

 

初めて二郎系に挑戦した立川マシマシ。すごい量に完食に時間がかかりました。

【名古屋 立川マシマシ。行列でコミコミ。二郎系のオススメラーメン屋】

 

力つよい味わいの「生る」、ひたすら綺麗な「紫陽花」、海老の出汁がガツンと効いた「あべの」。どこもリピートした美味しさ。

【名古屋の美味しいラーメン・つけ麺3選 千種区「生る(なる)」 中川区「紫陽花」 熱田区「あべの」】

 

いつも行列ができているラーメン屋さん。男性客が多いかな。もっちりした麺とシャキシャキもやしの相性は抜群!

名古屋市中区の行列の絶えないラーメン専門店「八龍」は、食べなきゃ損

 

パクチー好きな人必見です。たっぷり乗ったパクチーはクセになる旨さ。

名古屋市 中村区でパクチーラーメン。tokyo miso style ikedaさん

 

シビ、カラどちらも楽しめます。

名古屋駅 鬼金棒(きかんぼう)はクセになる美味さ! in 名駅 驛麺通り(えきめんどおり)

 

担々麺を食べるならココ!ご飯は少し残しておじやにするのがオススメ!

杏亭(あんずてい) 看板杏亭(あんずてい)の担々麺は絶品! 名古屋駅 徒歩5分 亀島駅近く

 

ウマ辛い味わいはまた食べたくなる味!辛さ控えめのアメリカンもあります。

辛さに挑戦!【味仙】激辛名古屋めしin 名古屋 矢場町 子連れも安心ランチ。

 

とんこつベースで後引くウマさ。

うま屋のチャーシューメンと名物チャーハンは、うわさ通り絶品だった!

 

薬膳系豚骨ラーメン。こってりしているが、あっさりと喉元を過ぎる上品な味わい。

一陽軒(名古屋市天白区)は名古屋の美味しいラーメン屋!薬膳系(好来系)豚骨ラーメンが人気!

■インスタントラーメンも注目!

セブンの惣菜やプライベートブランドの食品も美味しくて結構利用しますが、ラーメンも美味しかった!

セブンゴールド「金の麺 味噌」は生麺のような食感のちぢれ麺。東洋水産と共同開発

 

無化調のインスタントラーメンがあった!

《朗報》インスタントラーメンで、国内産小麦粉使用、化学調味料不使用の商品があった。

 

パクチー入りのインスタントラーメン。鍋を使わず、レンジで作れるのも手軽でイイね!結構美味しい!子供ウケもよかったです。

パクチー苦手な私が食べることができたパクチー入りの食べ物。ステップ①