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【感想】葡萄蜜の芋けんぴは、レーズンの香りが楽しめる。

こんにちは。

野菜ソムリエぱるめんです。

スーパーが好きな野菜ソムリエです。

気付くとスーパーにいるくらいスーパーが好きです。笑

さて、そんな私は青果コーナーも大好きですが調味料や乾燥品、お菓子のコーナーも大好き。

野菜果物にかかわる加工品も大好き。ついつい買ってしまいます。

今回スーパーで見つけたものは葡萄蜜の芋けんぴ。

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葡萄蜜はレーズンを絞って集めてできる葡萄の芳醇な香りがさわやかで甘酸っぱい果実蜜です。(パッケージ抜粋)

さつまいもは宮崎県産のものを使用しています。

さつまいもの加工品は冬になるとやたら食べたくなります。

芋けんぴも黒糖味、はちみつ味など、糖分の違いによって雰囲気がガラッと変わって面白いですね。

今回の芋けんぴは葡萄蜜です。

芋けんぴなのに酸味があるのが面白いんです。

蓋を開けるとカリッと上がった香ばしい芋けんぴの香り。

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ほのかに香るスパイスはシナモンを思わせる。

表面に見える粒粒はレーズンのようです。

いざ口に放り込むとさわやかな酸味が前面に出てきます。

レーズンの甘酸っぱい味わいがしっかり出ています。

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レーズンの蜜とさつまいもをうまくまとめているシナモン。

飲み物はコーヒーや紅茶よりも緑茶によくあいました。