〔名古屋〕ハンバーガーおすすめ7選!地元民が厳選

名古屋丸の内 野菜不足の女性には嬉しいレストラン「osteria LOKO」

こんにちは。野菜ソムリエぱるめんです。

5月~8月リビング新聞社さんの野菜たべ隊一期としてフェイスブックで活動してました。

現在は第三期の方々が活動開始し始めました。

さて先日、野菜たべ隊のメンバーと忘年会で丸の内にある野菜ソムリエ認定レストラン osteria LOKOさんに伺いました。

ビジネス街に位置するこちらのお店、

店内に入るとライトをワントーン落としたムーディな店内。

垂れ下がったライトの周りにはグラスが下向きに飾られ、

店内はクリスマスを意識した装飾ところどころされていました。

 

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野菜をメインのに大人が楽しむイタリアン酒場。

野菜をもっと身近に

野菜をもっと主役に (osteria LOKOさんHPより抜粋)

さすが野菜ソムリエのお店、はじめにバーニャカウダが出てきました。

見ごたえ抜群。

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これをみんなでワケワケ。

私は黄色の人参を食べました!

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生の人参でしたがものすごく甘くて。

金美にんじんかなぁと思いつつ・・・

 

生ハムときのこのブルスケッタ。

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きのこはどこにいるのか・・

 

ちらっ。

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ぶなしめじがマリネされていて程よい酸味と食感があり、

生ハムの塩気とマリネの酸味がフランスパンとのバランスが絶妙でした。

 

 

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サルシッチャ盛り合わせ。

2種類のソーセージ。

白っぽいほうはもちっとした食感。口の中でとろけるよう。

茶色の方は少々スパーシーでパリッとした食感。

 

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ハルイチ農場トマトのカプレーゼ。

もちっとしたチーズがジェノベーゼソースととても合い、産直のフレッシュトマトの水分で味が絡み合って美味。

 

ピザマルゲリータ

写真を忘れてしまいました。

薄い生地のピザ。トマトソースがタップリ載った濃厚パスタ。

でも生地がパリッパリなのであっさり食べれました

 

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パスタ。ボケボケの写真ですみません。

トマトソースでしたがトマトの酸味がきいてあっさりと食べれました。

パスタは麺の生地感がどっしりしてて美味しかった♪

歯ごたえがあるのでしっかり咀嚼できるのも嬉しいですね。

 

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アンデス高原豚ヒレ肉のカツレツ

柔らかいヒレ肉がカリカリの衣をまとい濃厚バルサミコソースをかけて。

一口かじるとジューシーな肉汁がじゅわっと。

そとはカリカリなので食感も楽しい。

バルサミコソースはとろっとしてカツレツに相性抜群!

 

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野菜好きな仲間と野菜の美味しいお店で贅沢な時間をおくれました。

 

osteria LOKOさん

名古屋市中区丸の内3-10-12 GKレジデンスB1F

11:00~23:30

HPはこちら⇒☆☆☆
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