名古屋駅から徒歩５分（亀島駅近く）にある杏亭（あんずてい）。
担々麺が美味しいお店として有名。
ランチタイムには長蛇の列が作られる。
並ぶのがめんど臭いと思う方でも、一度食べたらまた訪れたくなるお店である。
ピリッとした担々麺が食欲を刺激して、いつも以上に食べてしまう。特に、担々麺の残り汁に白ご飯をまぶす！
お腹一杯のはずが・・・食べられてしまうほど絶品である。
麺とご飯の炭水化物コンビであるので、ダイエット中の方にはオススメしません（笑）。
名古屋駅から徒歩５分！ちょっと分かりにくい立地
名古屋駅の新幹線口からから歩くこと約五分。
地下鉄 亀島駅からは、もう少し近いと思う。
杏亭（あんずてい）は大きな通りから路地裏に入った場所にある。ちょっと見つけにくいので、地図を注意しながら見る必要があるかもしれない。
目印は赤色の背景に黒字で書かれた店名である。
筆者は車でお邪魔したが、カーナビの案内が悪かったのか、お店の前を一度通り過ぎてしまった。
車で行く場合は、お店の前のコインパーキングを使われるのをオススメします。
お昼は長蛇の列は必死！接客はスムーズ
筆者が訪れたのは、お昼も終盤戦と差し掛かる１２時４０分ごろ。
お昼を楽しむサラリーマンも少ないと思ったが、お店の前には１０人程が並んでいた。
予想に反して、長蛇の列である。
しかし、待つこと５分も経たないぐらいに店内に案内された。
その後も、引っ切り無しにお客さんが訪れていた。
お店の外には親切にもメニュー表が張り出されていた。
接客はとてもスムーズである。
店員は、厨房2名、皿洗い1名、ホール3人で回していた。
店員さんは忙しなく動いており、繁盛店であることがうかがえる。
客層は男性が9割、女性が１割であった。しかし、女性1人で来ている方も見受けられた。
マーラーの白なしと常連さん用語が飛び交っていた。ここはリピーターさんが多い店であることがうかがえる。
ゆったりと座れるカウンター席と相席が必死のテーブル席
客席は１階と２階と別れている。
今回は１階の席に案内されたので、二階についてはわからない。
１階はカウンター席に 7人掛けで、広くゆったりしたカウンターである。
ラーメン屋によくありがちな狭いカウンター席ではないのが珍しい。
テーブル席は、2人掛けのテーブルが4台。ランチタイムはテーブルをくっつけて8人掛けの相席用のテーブルに変身している。昼食どきには相席が必死であると思われる。
担々麺のランチは８００円で、ライス、サラダ付き！
今回は頼んだのは、汁あり担々麺。
ランチ価格で八百円とお値打ち。しかもライス、サラダが付いている。
サラダは小鉢よりも一回り大きいサイズの皿に、キャベツの千切り、レタスのざく切りが盛られて、ドレッシングが最初からかかっている。
カウンターの壁には、「紙エプロンご用意しています。ご利用のお客様はスタッフまでお申し付けください。」と明記してある。担々麺の汁が飛んで洋服を汚さないための配慮が嬉しい。
注文してから待つこと約十分、目の前に薄赤く染まったスープが入った器が登場した。
トッピングは小松菜とミンチ肉を辛く炒め、器の中央部分に陣取っている。
スープは麻婆豆腐の餡を少し緩くしたようなトロッとしていた。麻婆豆腐のような辛味が喉の奥で、心地よい辛味の刺激を醸し出してくれる。
麺は細麺で若干柔らかかった。スープとの絡みが良くて美味しく食べられる。
食べ進めていくと、ひたいからうっすらと汗が湧いてくる。
さらに、食べていくと大量の汗がひたい、首から湧き出てくる。
それほどまでに刺激が強いことに気がつく。
しかし、激辛ではなく心地よい辛さである。
これが不思議ともう一度食べたくなる味である。
〆のおじやは最高の一品！ご飯は絶対に残すべき！！
食べすすめて行くと、担々麺のスープが残ってしまう。
旨味と辛味のスープをそのまま残すのは忍び難い。
担々麺が来る待ち時間に、お隣さんの食べ方を見学していたら、〆に絶対食べたくなる食べ方をしていた。
それもスープを最後まで楽しむ方法で・・・
筆者もお隣さんと同じように、余った担々麺のスープに、ライスを入れてなじませる。
濃厚なスープとライスが絡み合い、口の中でライスがほろほろと解けながら、スープの旨味と辛味を舌の上に運んでくれる。
これで食欲が増さないわけがない。お腹が満たされていたにも関わらず、レンゲの進むスピードが増して来るほどである。
食が進みすぎて、ダイエットの方には酷かもしれないほど旨い。
亀島の杏亭（あんずてい）の担々麺は一度食べる価値がある。
次回は汁なし担々麺を頼んでみよう。
〈店舗情報〉
住所：愛知県名古屋市中村区亀島2-13-1
電話：052-453-2344
営業時間： [月～金] 11:30～14:00(L.O.13:45)
17:30～21:00(L.O.20:30)
［土］ 11:30～14:00(L.O.13:45)
定休日：土(午後)・日・祝
