《1分料理動画》濃厚ソース ミートソースバーガー

濃厚ソース ミートソースハンバーガー
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1分料理動画 ミートソースハンバーガー

パスタにも使えるミートソースをハンバーガーの具材にしてみました。

簡単に作れて美味しいですよ。

 

レシピ

材料(ミートソース)

豚ひき肉・・・200g

玉ねぎ・・・1/4

人参・・・40g

トマト・・・1個

オリーブオイル・・・大さじ1

コンソメ顆粒・・・5g

 

材料(はさむ具材)

トマト・・・1個

フリルレタス・・・4個

スライスチーズ・・・4枚

ハンバーグ・・・4個

バンズ・・・4セット

 

 

作り方

①玉ねぎ、人参をみじん切りにする。

人参 40g 人参 みじん切り 玉ねぎ 1/4個 玉ねぎみじん切り

②トマトは湯むきし、1cm角にする。

トマト 1個 トマト ざく切り

③フライパンにオリーブオイルをひいて①を炒める。ひき肉を入れて炒める。

オリーブオイル 大さじ1 みじん切りの玉ねぎ、人参を入れる。 みじん切りの玉ねぎ、人参を入れる。豚ひき肉 200g

④トマト・コンソメを入れて煮込む。

ざく切りにしたトマトを入れる。 コンソメ顆粒 5gを加えて味を整える。

⑤水分が半分になったらOK

⑥挟む用のトマトは横にスライスする。

⑦バンズにレタス、チーズ、トマト、ハンバーグ、ミートソースをたっぷりかけてバンズを乗せたら出来上がり。

ハンバーグを焼き、バンズに具材を挟んで完成 ミートソースハンバーガー

ポイント

・具がゴロゴロのミートソースで食べ応え抜群のハンバーガーです。

・ミートソースに味が付いているのでハンバーグは味付けしなくてもOK