《1分料理動画》おせち料理 簡単田作り

おせち料理 簡単田作り

1分料理動画 おせち料理 簡単田作り

おせちの定番料理の「田作り」はとても簡単に作れます。

家庭で作られてみてはいかがでしょうか。

 

レシピ

材料

ごまめ・・・30g

醤油・・・大さじ1

砂糖・・・大さじ1

みりん・・・大さじ1

 

 

作り方

①ごまめはフライパンでしっかり炒め、皿に移す。

ごまめ 30g フライパンで炒める。

②醤油、砂糖、みりんを入れて砂糖を溶かし、一煮立ちさせる。

砂糖 大さじ1 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 一煮立ちさせる。

③②に炒ったたつくりを入れて加熱しながら絡まる。水分がなくなったら、クッキングシートにバラバラに乗せて乾燥させたら出来上がり。お好みでいりごまをかけて。(動画は黒いりごま)

炒ったごまめを入れる。 加熱しながら、なじませる。 クッキングシートに移し、冷ます。 お好みでゴマをかけて完成 簡単田作り

 

 

ポイント

・ごまめがパキッと折れるまで炒ると美味しくできます。

・めんつゆがあれば、醤油とめんつゆのみでOKです

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