《1分料理動画》野菜を食べよう 朝食にパンサラダ

朝食にパンサラダ

《1分料理動画》野菜を食べよう 朝食にパンサラダ

野菜は足りてますか?

1日の野菜の目標摂取量は350gです。

朝食から野菜を食べてみてはいかがでしょうか?

 

レシピ

材料

食パン4枚切り・・・1枚

バター・・・10g

ハーフベーコン・・・3枚

オリーブオイル・・・大さじ1

フリルレタス・・・3枚

かいわれ・・・1/4

きゅうり・・・1/4

赤パプリカ・・・1/4

お好みのドレッシング・・・適量

 

 

作り方

①食パンは16等分に切り、5分トーストし、バターを塗っておく。

食パン(4枚切) 1枚 16等分に切る。 パンをオーブンで焼く

パンにバターをぬる。

②ハーフベーコンを切り、油をひいたフライパンでこんがり焼く。

ハーフベーコン 3枚

ベーコンを適当な大きさに切る。

オリーブオイル 大さじ1 ベーコンを焼く

③かいわれを刻み、きゅうり、赤パプリカは細かい乱切りにする。フリルレタスは手でちぎる。

野菜 野菜を食べやすい大きさに切る。

④器に野菜、パン、ベーコンを入れ、ドレッシングをかけて出来上がり。

野菜を盛り付ける かいわれ 1/4パック パンを入れる。 焼いたベーコンを入れる。 混ぜる。 お好みのドレッシングをかけて、完成 朝食にパンサラダ

 

 

ポイント

野菜の水分をしっかり切っておかないと食パンに水分が映り美味しくなくなってしまいます。

ドレッシングはお好みのものを使用してください。玉ねぎ系のドレッシングが相性いいように思います。

 

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