《1分料理動画》ホットケーキミックスでほうれん草のパンケーキ

ほうれん草のパンケーキ
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ホットケーキミックスでほうれん草のパンケーキ

 

レシピ

材料

ホットケーキミックス・・・150g

卵・・・1個

マヨネーズ・・・大さじ1

茹でほうれん草・・・20g

牛乳・・・110cc

油・・・大さじ1

バター・・・適量

メープルシロップ・・・適量

 

 

レシピ

①茹でほうれん草、牛乳をバーミキサーで撹拌する。

②ボウルにホットケーキミックスを入れて卵、①を入れて混ぜる。マヨネーズを入れてさらに混ぜる。

③フライパンに油をひき、弱火で両面焼く。

④お好みでメープルシロップ、バターをのせて出来上がり。

 

 

ポイント

ほうれん草は少量でも色が出るので今回は20g入れました。

ほうれん草は牛乳とも相性抜群。

マヨネーズを少量入れることによってふんわり仕上がります。