≪終了しました≫野菜を練り込んだケーキを野菜のホイップでトッピング♪

こんにちは。

野菜ソムリエ大橋千珠です。

2か月に1度野菜教室をさせて頂いてます、日進市のpicknickさんでの3月のレッスン募集開始しました!

 

ホウレンソウとにんじんの生地のケーキを事前に焼いておくので

当日はお好みの野菜を生クリームに混ぜてトッピング。

にんじんグラッセやミニトマトのコンポートの作り方お知らせします♪

また、野菜スイーツにするときの野菜の選び方や下処理の仕方などお伝えしますよ☆

お昼はサンドイッチとスープ作り♪

お子様と一緒でもおひとりでもぜひぜひご参加くださいね♡

 

以下、picknickさんから抜粋です☆

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野菜de元気‼
【野菜ソムリエ‼ち〜ず先生の食育*野菜de クッキング♪】

‼春休み特別企画‼
野菜deケーキつくろう*\(^o^)/*

【日時】
3月25日金曜日
10時15分受け付け

【野菜ソムリエと一緒に作る野菜deケーキ編♡】

★ほうれんそうの生地上段とにんじんの生地のケーキ下段2種(1個直径12cm)をひとつにしたスポンジをお渡しします!

★皆様でベジタブルホイップを作っていただき(にんじんやかぼちゃ、ほうれんそう、イチゴジャム、などをお好みで練り込みます‼️(^O^))
さらにはキウイ、いちご、オレンジ、にんじん、ミニトマトなどお好きにトッピング‼️
是非親子でお楽しみください*\(^o^)/*

★更には野菜ソムリエオススメサンドイッチ、スープを皆さんと作ります!

是非是非春休みの思い出に✨

【参加費】
4000円/親子1組

★お子様追可1000円/お一人*参加費ランチドリンク代●ケーキホールは含まれておりません

★お一組でケーキは1台です。
2台目ご希望の方はご予約の際お書き添えください(^O^)
追加500円

【ご予約は】
info@picknik.jp
または直接メッセージ

【内容】
野菜スウィーツ✨
野菜ケーキの実践
サンドイッチ、スープの実践
また、ケーキに使うにんじんの美味しいグラッセの仕方、ミニトマトのコンポートの作り方も実践していきます♪
★プチ座学として野菜をスイーツにするときのポイントなど学びましょう*\(^o^)/*

★写真のケーキはホウレンソウの生地とホウレンソウのホイップ、にんじんの生地とにんじんのホイップです♪

★野菜ソムリエ*ち〜ず先生が、
毎月旬の野菜にスポットを当てより楽しく♪より美味しく♪
野菜のプロからの視点で調理法を伝授‼️
楽しく野菜ソムリエから学べる季節野菜の料理教室に是非(^O^☆♪

【日時】
3月25日 金曜日

10時30分〜
*10時15分受付開始‼️

【定員】
親子15組(先着順)
もちろんお一人でのご参加大歓迎です‼️

【料金】
4000円/親子1組
*料理レッスン代
*料理材料費
*親子ペアランチ分
*キッズスペースにて遊べます

★お食事をされないお子様連れの方、または大人お一人でのレッスン受講の方は200円OFF‼️
★ご兄弟1人追加の場合
お子様追加1000円
★ケーキ追加は500円

【picknick講座のキャンセル料について】
お子さんの急な発熱など、やむを得ない事情が突然発生する事は、ママなら誰しも経験済み‼️
我々講師もそんな一人のママです(o^^o)
故にキャンセル料は頂かない事にしております(⌒▽⌒)

★講座の日に合わせて体調を整える、
ベイビーと出かける日を目標にする!など、生活リズムを整える練習にもなればと願っています✨
また、我々講師側も子連れの場合もございます(⌒▽⌒)皆で和気あいあいとアットホームな教室を目指しております事をご了承下さい❤️

【持ち物】
エプロン
手ふき
筆記用具
お子様のお飲物
離乳食
オムツスタイなど
日頃のお出掛けグッズ

【メニュー】
★3月食育野菜deクッキングのお献立
*こちらが当日のランチになります(⌒▽⌒)

☆野菜サンドイッチ
☆野菜スープ
☆ケーキのご試食
レシピ付き
☆お飲物は今回は紅茶

【内容】
座学
調理実習
ランチ交流会❤️

【流れ】
10:15〜
受け付け開始
10:30〜
料理教室スタート‼️
お子様はキッズスペースあります(^O^)
お料理完成*\(^o^)/*
盛り付け
12:00頃
みんなでランチタイム❤️
&交流会
13:00頃
お片づけ
記念撮影
13:30頃
解散

❤️お申し込み、お問い合わせ❤️

①お名前
②お子様のお名前、ご年齢
③お子様追加があり、なしか。
④ご質問等

info@picknick.jp

またはFacebook直接メッセージにて

【講師紹介】
★講師★
✨野菜ソムリエち〜ず先生
大橋 千珠
「食ですべての人を幸せに」をモットーに野菜推進活動しています。
旬の野菜・果物の食べ比べ教室、お子様向け野菜教室、離乳食教室、オリジナルレシピ開発など
経歴:スーパー勤務(青果担当)→名古屋市 中央卸売市場勤務(レシピ開発、食育担当)→独立し現在に至る。
資格:野菜ソムリエ、食の検定1級、発酵食スペシャリスト、ハチミツマイスター、だしソムリエなどなど
その他:現在3児の母として仕事、子育てに奮闘中。主婦、母親目線でのオリジナルレシピ開発も行っております。
ブログではレシピ、おススメ食材、お店をご紹介しています。
http://internal-reform.com/

PICKNICKとは、、

2012年に発足した子育て支援カフェ
代表は現役保育士。
数々のお母様、お子様の成長を見守り、関わる中で感じ感動してきた沢山の素晴らしい出来事をぎゅーっと凝縮した明るく楽しくあはは‼️と笑い合えるレッスンをPICKNICKでは開催していきたいと考えております(⌒▽⌒)

【メッセージ】
ママもお子様も、遊んで笑って食べて♪どうか五感をフル活動していってください‼️

 

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《受講生募集中》ジュニア野菜ソムリエ 地域校 名古屋北

ジュニア野菜ソムリエ、地域校などについて詳細はこちらの記事を参照ください。

《お任せ下さい》料理レシピ開発・作成

レシピ開発・作成を自社でされていませんか?人件費を掛けれないから、時間がないから、専門的な知識がないからレシピは作れない・・・など問題はございませんか?

野菜ソムリエ、みそ汁協会指定講師の「大橋 千珠」がその問題の解決をお手伝いを致します。

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ABOUTこの記事をかいた人

ぱる(大橋 千珠)

ブログの「野菜ソムリエ ぱるとよ」を夫婦で運営している「ぱる」です。読者さんに野菜、果物、食材、商品で「へ〜」、「ほ〜」、「そうだったんだ」と思って頂ける記事を目標に書いています。フリーランス、女性、母、嫁の目線でブログを綴っています。